Chou Chinois

Chou Chinois

308 recettes

Les recettes de cuisine "Chou Chinois" - page 12


Soupe Pho au poulet

Soupe Pho au poulet

Voici un souvenir de mon voyage au Vietnam.

Wok de chou pak choi aux crevettes

Wok de chou pak choi aux crevettes

Le nouvel an chinois c'était le week-end dernier: en 2020, c'est l'année du rat de métal qui a débuté le 25 janvier et se terminera le 11.

Baozi au porc et chou chinois (brioche farcie, cuite à la vapeur)

Baozi au porc et chou chinois (brioche farcie, cuite à la vapeur)

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Croustillant de porc aux saveurs asiatiques

Croustillant de porc aux saveurs asiatiques

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Salade croquante au chou chinois, fenouil et kaki

Salade croquante au chou chinois, fenouil et kaki

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Raviolis vapeurs végétariens

Raviolis vapeurs végétariens

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Nouilles sautées aux crevettes, sauce BBQ

Nouilles sautées aux crevettes, sauce BBQ

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Chou chinois en sauce tomate

Chou chinois en sauce tomate

Blog de cuisine et de voyage

Chou chinois au  vinaigre ou comment utiliser le vinaigre des cornichons

Chou chinois au vinaigre ou comment utiliser le vinaigre des cornichons

Aujourd'hui je ne vous propose pas une vraie recette mais plutôt une astuce anti gaspi pour utiliser la marinade vinaigrée des cornichons.

Saucisse de Montbéliard au Chou Chinois Pe-tsaï

Saucisse de Montbéliard au Chou Chinois Pe-tsaï

Si vous n’aimez pas l’odeur et le goût fort du chou traditionnel, cette recette est pour vous ! Parmi les nombreuses variétés de choux, il en existe une, appelée Pe-tsaï ou chou chinois qui a le mérite d’être facile à cuisiner, peu odorante à la cuisson.

Compotée de Chou Rouge et Pommes

Compotée de Chou Rouge et Pommes

C'est la saison ! Choux rouges, verts, blancs, pommés, choux de Bruxelles, choux chinois, Petsaï, etc… font leur grand retour sur les marchés.

Soupe aux crevettes et citron vert

Soupe aux crevettes et citron vert

Ingrédients : 300g de crevettes bouquets 1 citron vert 300g de chou chinois 5 champignons de paris 1 morceau de gingembre frais 60g de vermicelles chinois aux oeufs 3 branches de coriandre sauce so…

Wok de Choux chinois -Crevettes- Champignons noirs et pâte de Curry vert

Wok de Choux chinois -Crevettes- Champignons noirs et pâte de Curry vert

Oui je sais le tire et un peu long mais bon j'aurais pu mettre Wok de Choux .

Pak choï- Chanterelles et magret de canard

Pak choï- Chanterelles et magret de canard

Encore un drôle de mélange, vous allez me dire .

Salade de chou chinois au poulet et au sésame

Salade de chou chinois au poulet et au sésame

Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.

Poêlée de chou chinois et carottes à l'asiatique

Poêlée de chou chinois et carottes à l'asiatique

Des carottes râpées et du chou chinois finement émincé, sautés à la poêle et aromatisés à l'asiatique avec du gingembre, de l'ail, du sésame et de la sauce soja

Poêlée de chou et de carottes

Poêlée de chou et de carottes

Ingrédients : pour 3 à 4 personnes 1 chou *variété « choudou » ou un chou chinois 2 carottes 1 échalote 2 gousses d’ail 1 oignon blanc frais 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin, piment d’Espelette Préparation : Lavez et épluchez.

Fricassée de carottes au chou

Fricassée de carottes au chou

  Comment allez-vous depuis tout ce temps? pas tropde neige/inondation chez vous? Oui, j’ai traîné un peu je vous l’avoue …… le buffet de mon mariage m’a pris bea…

Gyoza au porc et chou chinois

Gyoza au porc et chou chinois

Je vous les propose donc en recette, les gyoza au porc et chou chinois.

Jiaozi ou ravioli chinois

Jiaozi ou ravioli chinois

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