Bonjour tout le monde, Un petit cake pour le week-end? Je vous ai préparé un gâteau moelleux aux pommes, aux notes de cannelle gingembre…un cake tout chaud, tout réconfortant! ⇒ Gâteau au pom…
Je vous partage aujourd’hui mon petit péché mignon du moment.
Contrairement à l’anecdote accidentelle et bien connue de sa création, la tarte Tatin n’est pas due à la chute d’une tarte aux pommes sur le sol de l’auberge de Caroline et Stéphanie Tatin en Sologne.
Les « Gnocconi col sugo d’anatra » est une recette typiquement vénitienne.
Les Rhums arrangés sont des préparations à base de rhum dans lequel on fait macérer des fruits, des épices, des plantes et du sucre.
Ces roulés briochés sont divins ! Une pâte super moelleuse et légère comme un nuage, bien colorée, bien parfumée à la cannelle et aux épices - quel délice ! Rien de tel pour se faire plaisir et se réconforter lors d'un petit déjeuner ou d'un goûter par.
En Alsace, la tradition est que pendant la période de l’Avent, on confectionne des biscuits appelés bredele (Bas-rhin) ou bredala (Haut-rhin).
Baklawas pistaches et amandes une recette très facile à faire avec: LES INGRÉDIENTSPour 4 personnes125 grammes amandes :125 grammes de pistache3 cl d'eau de fleur d'oranger50 grammes de sucre en poudre35 grammes de beurre doux1 pâte filo40 grammes.
CONFITURE MELON AVEC CITRON DUCOIN Une très bonne confiture que tout le monde me réclame.
J'ai trouvé cette recette sur mon nouveau livre La bible officielle du Cake Factory.
Une petite tarte aux pommes toute simple, sans prétention, une recette facile et rapide comme je les adore.
Recette N° 958 Ingrédients : 250 g de sucre cassonade 2 œufs 20 cl de crème fraiche liquide 2 pots de compote de pommes 55 g de beurre fondu 180 g de farine 1/2 sachet de levures chimiques 1 cuillère à café rase de cannelle en poudre 1 pincée de sel.
Bonjour à tous ! C’est un gâteau de saison, un gâteau du dimanche partagé en famille.
Ces scones chocolatés sont parfaits pour le goûter ou le petit-déjeuner.
Une confiture sans chichis ni originalité mais non pas sans saveurs ! Pour profiter de la figue toute l’année !
Retrouvez les différences entre les cannelles de Ceylan.