Les fêtes de fin d'année sont à peine finies que maintenant c'est l’Épiphanie.
Tant qu'on est au mois de janvier on peut manger de la galette :-) J'ai déjà fait deux galettes à base de pâte feuilletée mais aujourd’hui pour mon après midi avec Les Cuistots du Coeur, j'ai fait une brioche des rois !!!! C'est une recette très simple.
Le jour de l’Épiphanie, on déguste traditionnellement une galette à la frangipane ou un gâteau des rois.
J'avais trop envie d'en refaire une ! La voici pour mon plus grand plaisir ! Plus longue à faire que celle à la frangipane, mais je la préfère sans hésiter.
Un nouveau top, toujours aussi gourmand ! -1 Tarte à la frangipane sans pâte : -2 Muffins aux Lindor de Lindt : -3 Brioche des Rois : -4 Muffins atomiques au chocolat : -5 Cookies aux Kinder maxi : Merci pour votre fidélité, et à bientôt pour un nouveau.
Un moelleux extra pour cette brioche des rois 3 oeufs 5 cl de lait 40 g de sucre 1 demie c à c de sel.
Liste des ingrédients 300 g de farine 75 g de sucre 75 g de beurre à température 2 oeufs 1 pincée de sel 1 sachet de levure.
Habitant dans le Sud Ouest je ne peux pas passé a coté de toutes ses couronnes des rois que l'on trouve partout au mois de Janvier.
Cela fait plusieurs années que j'ai repéré cette brioche chez Nathalie et je m'étais promise de remplacer cette année la traditionnelle.
Brioche des rois avec thermomix, voila une recette très facile pour faire un brioche chez vous à la maison avec le thermomix.
C’est avec une recette de fête que j’ai clôturé l’année 2019, c’est avec une recette de fête que j’inaugure l’année 2020!! Nous sommes en 2020 vous vous rendez compte? Quand j’étais petite, j’avais l’impression que l’an 2000 m’aurait plongée dans un.
Cuisson 35 min Préparation 45 min Ingrédients pour 6 personnes 375 g de farine 1 cuillère à café de sel 1 sachet de sucre vanillé 20 g de levure de boulanger 30 g de lait tiède 3 œufs entiers 120 g de beurre mou 50 g de sucre 60.
En savoir plus sur le poolish (pâte liquide additionnée de levure qui donne des brioches plus beaux et moins acides).
C'est une pure merveille de douceur et de volupté!!! Ingrédients: 125 ml de lait 2 càs de fleur d'oranger 70 g de beurre en morceaux 1 oeuf battu 1 pincée de sel 75 g de sucre 320 g de farine 2 sachets de levure de boulanger spécial MAP Verser tous les.
En Gironde aussi on réalise de belles brioches des rois à la machine à pain.
Recette de la brioche des rois provençale, ou couronne des rois, traditionnelle, à la fleur d'oranger et aux fruits confits.