Bangladesh
8 recettes
Curry de bœuf Bhuna – Bangladesh
Le beef bhuna est un plat traditionnel l'Iftar de Ramadan au Bangladesh.
Cuisine acido-basique : dal bhat au curry de légumes anciens
Un dal bhat délicieux pour une recette acido-basique simplifiée ! Et 2 types de cuissons possibles ! ;-) Dal Bhat, signifie : « riz aux lentilles », plat traditionnel emblématique du Népal, tout aussi populaire au Bangladesh et en Inde.
Aloo tikki
En hindi et en marathi , le mot aloo signifie pomme de terre et le mot tikki désigne une petite croquette.
Spécialité du Bangladesh : Poulet korma
On parle beaucoup de la gastronomie de l'Inde, mais moins de celle du Bangladesh.
Christmas cookies
Noël approche! Alors que les catalogues de jouets ont envahi nos boîtes aux lettres depuis fin septembre, c'est en décembre au tour d'un shopping bien plus traditionnel et charmant de prendre place : les marchés de Noël! La plupart des marchés de Noël.
Découvrez une recette de chaque pays d’Asie
J'ai une véritable passion pour la cuisine du monde, et si je rêve de découvrir en vrai chaque pays du globe, en attendant je me contente de les découvre en cuisine! près plusieurs années à expérimenter sur ce blog, j'ai réalisé que j’ai enfin testé.
