Faire revenir un oignons et les blancs de poulet en morceaux incorporer de la sauce soja.
Avec des nouilles chinoises, choudou, ail, ciboule, champignons séchés ( je n’avais pas de champignons séchés asiatiques Shitaké, j’ai mis des cèpes séchés) , sauce soja, huile de tournesol.
Pintade et pommes de terre cuites à basse température, piperade et salade verte, pour une assiette acido-basique savoureuse et complète ! :-) Cette assiette acido-basique complète est composée : D'une pintade laquée avec un badigeon de sauce d'inspiration.
Encore un grand merci à mon partenaire Toutes les saveurs de l'Asie chez soi.
Ce soir, c'est poulet ! Avec une petite touche d'exotisme, pour changer un peu du poulet rôti.
Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.
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