Aneth

Aneth

549 recettes

Les recettes de cuisine "Aneth" - page 26


Koulibiac de saumon

Koulibiac de saumon

Voici un joli et très bon poisson d'avril pour marquer ce 1er avril, il est farci de saumon, champignons, ?ufs durs et riz et il est parfumé à l'aneth.

Saumon grillé sauce au yaourt grec aneth et citron confit,  salade de fruits frais

Saumon grillé sauce au yaourt grec aneth et citron confit, salade de fruits frais

La chaleur est toujours présente sur la région nord et je pense sur une grande partie de la France.

Saumon gravlax aux betteraves rouges

Saumon gravlax aux betteraves rouges

Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de saumon fumé maison.

Laghman (recette ouzbek) - Ouzbékistan - Boukhara (1)

Laghman (recette ouzbek) - Ouzbékistan - Boukhara (1)

En Ouzbékistan, les laghman sont des nouilles "maison" accompagnées d'une sauce à la viande et aux pois chiches Celles que j'ai eu l'occasion de gouter dans ce pays étaient parfumées à l'aneth, je vous l'ai déjà dit, cette herbe aromatique est omniprésente.

Oeufs mimosa à l'aneth (recette ouzbeke) - Samarcande (4) - le mausolée Al Boukhari

Oeufs mimosa à l'aneth (recette ouzbeke) - Samarcande (4) - le mausolée Al Boukhari

Voici une nouvelle recette ouzbeke, ces oeufs nous ont été présentés parmi un ensemble d'entrée, comme la salade de macédoine dont je vous ai déjà proposé la recette.

Saumon gravlax à l'aneth et aux graines de fenouil

Saumon gravlax à l'aneth et aux graines de fenouil

Le saumon gravlax est toujours très apprécié chez moi.

Soupe rustique à l'orge perlé, chou vert et aneth

Soupe rustique à l'orge perlé, chou vert et aneth

C'est une recette toute simple à préparer, complète, réconfortante et diététique.

Cassolette de cabillaud lardé à l'aneth

Cassolette de cabillaud lardé à l'aneth

Comme bien souvent je vous propose une recette très simple à réaliser mais qui régalera votre tablée avec une note d'originalité.

Pies au saumon

Pies au saumon

Cette pie est une revisite du koulibiac de saumon.

Poulet à la sauce tomate crémeuse parfumée à l'aneth

Poulet à la sauce tomate crémeuse parfumée à l'aneth

Aujourd'hui c'est une recette sans prise de tête que vous serez assuré de réussir.

Soupe aux deux melons, concombre, menthe croustillante... mascarpone glacé au citron vert et aneth

Soupe aux deux melons, concombre, menthe croustillante... mascarpone glacé au citron vert et aneth

Un nouveau défi culinaire " Régalades en cascade " est né sur la blogosphère il y a quelques semaines grâce à Olivier de " Sharing Cu.

Pâtes spirelli aux crevettes et saumon fumé, crème à l'aneth

Pâtes spirelli aux crevettes et saumon fumé, crème à l'aneth

Les pâtes au saumon fumé sont un grand classique ! Je les ai agrémentées de crevettes pour un plat plus consistant, et d'aneth pour .

Petits feuilletés apéritifs au saumon fumé, fromage de chèvre et aneth

Petits feuilletés apéritifs au saumon fumé, fromage de chèvre et aneth

Petite idée toute simple et très classique (mais délicieuse) pour vos apéros festifs :-) Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 ou.

Gaufres courgette saumon fumé

Gaufres courgette saumon fumé

A la recherche d?une idée un peu originale pour un buffet je suis partie sur l?idée de gaufres agrémentées de courgettes et de saumon fumé.

Radis marinés à la russe (végétalien, vegan) ?

Radis marinés à la russe (végétalien, vegan) ?

Au printemps le radis rouge égaye les étals des marchés avec sa couleur rose pimpante et s?invite dans nos assiettes ! On le croque tout cru avec un peu de sel, mais si vous voulez tester une autre façon de le consommer, voici une recette qui vient de.

Tzatziki à la ciboulette (végétalien, vegan) ?

Tzatziki à la ciboulette (végétalien, vegan) ?

Attention, cette recette s?éloigne de la version traditionnelle du tzatziki puisque ici, il n?y a pas de menthe ni d?aneth (vous pouvez trouver une recette plus classique ICI ).

Svekolnik ou kholodnik (végétalien, vegan) ?

Svekolnik ou kholodnik (végétalien, vegan) ?

Avec les températures qui ne font que grimper, qui dirait non à une bonne soupe glacée, aussi rafraîchissante que nutritive ? Svekolnik est une soupe russe à base de betterave, concombre et herbes aromatiques, aux couleurs pimpantes et pleine de goût,.

Tarator (végétalien, vegan) ?

Tarator (végétalien, vegan) ?

Le tarator est une soupe froide bulgare à base de concombre, yaourt (végétal pour nous), noix, ail et aneth.

Fenouil braisé (végétalien, vegan) ?

Fenouil braisé (végétalien, vegan) ?

Dans mon pays natal (ou du moins dans ma région) on ne consomme pas les bulbes de fenouil, donc j?ai découvert ce légume en arrivant en France.

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