Agrume
19 211 recettes
Mousse au Citron Vert : La Douceur Acidulée à Découvrir!
La mousse au citron vert est un dessert rafraîchissant et léger, parfait pour finir un repas sur une note acidulée, apprécié toute l'année.
Sauté de veau aux deux patates douces
Il y a une légère différence de goût entre les patates douces blanches et oranges.
La bûche PETIT BISCUIT d'après Jean-Michel Perruchon : croustillant praliné amande noisette chocolat au lait, biscuit pain d'épices, crémeux mandarine, mousse chocolat noir façon parfait
J'avais clos l'année 2020 avec le talentueux chef qu'est Jean-Michel Perruchon et ses "Petits Entremets Chocolat Mûroise" (cf le 30/12/2020) où j'y raconte dans l'introduction son parcours.
Mini cakes de Noël
Ingrédients : pour 11 mini-cakes de 8 cm x 6,5 cm La pâte à cake 160 g de farine type 55 (ou farine type 45) 1 paquet de levure chimique (11 g) 1 orange Bio 50 g de dés de citron confit (version sucrée) 50 g de dés d’orange confite 25 g de cranberries.
Saumon gravlax aux agrumes
La recette de Florian Joly, Artisan Charcutier-Traiteur – Charcuterie Joly à ParisNiveau de difficulté : facile
La Lentille Orange (corail): Un Trésor Nutritionnel Méconnu
La lentille orange corail est abondante en fibres, favorisant la digestion saine et contribuant à la sensation de satiété, riche en nutriment
Gâteau de Carotte à l'Orange WW
Gâteau de carotte à l'orange, un savoureux gâteau léger à base de carotte et d'orange, facile et simple à réaliser pour un goûter léger.
Salade Fenouil et Orange : Une Explosion de Saveurs Fraîches
La salade fenouil et orange est un délice méditerranéen léger et rafraîchissant, parfait pour une entrée de plat.
Coulis orange passion
Ingrédients : 230g de jus d’orange 60g de sucre 1 fruit de la passion Préparation : Verser le jus d’orange dans une petite casserole.
CONFITURE EXPRESS D'ORANGES AU CITRON
Dernière recette de l'année, et non des moindres ! Ma récente et délicieuse confiture poire et citron étant toujours dans ma mémoire, j'ai.
Bûche Milady
Une bûche délicate autour de l’acidité de la bergamote et de la clémentine, adoucies par le miel.
Salade de fenouil, orange et feta
Passées les fêtes de Noël, nous ressentons le besoin d’alléger un peu notre assiette avant d’attaquer les fêtes de Nouvel An.
Bûche au chocolat, clémentines et grand-marnier
Pour 6 personnes 50g de farine 25g de poudre de cacao noir 120g + 70g de sucre 200g de beurre 4 oeufs + 3 jaunes 30cl de jus de.
Cake de Noël d'après Christophe Michalak : biscuit financier au miel, épices de Noël, zeste d'orange et ganache montée chocolat au lait, épices de Noël, orange
Suite de la publication du "Cake de Noël" avec cette autre version.
Babka de Noël
Une babka spécial noël avec sa pâte au sucre complet et à la cannelle et sa garniture aux oranges confites Corsiglia