COMMENT PREPARER L'AUTHENTIQUE CHBEH ESSOFRA TYPIQUE BÔNOISE DANS SA FORME ORIGINALE
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
Zika Riffi
Voir toutes les recettes du blog
CHBEH OU CHBIH ESSOFRA BÔNOISE AUX NOIX
Chbih ou chbeh essofra (littéralement ce qui embellit la table d'un festin), ou marka hlouwa aux noix, un entremet ou plat sucré-salé des plus raffinés dans notre cuisine du terroir, recette inédite.
CHBIH OU CHBAH ESSOFRA AUX AMANDES-TAJINE SUCRE SALE
Chbih essofra ou chbah essofra, un entremet ou marka hlouwa , tajine sucré salé aux beignets d'amandes, abricots secs et pruneaux,, chbih ou chbeh ess
CHBIH ESSOFRA- MARKA HLOUWA AUX BEIGNETS D'AMANDES RAISINS SECS BLANCS ET PRUNEAUX- شبيح السفرة
Chbih essofra, littéralement qui embellit la table , شبيح السفرة ou marka hlouwa faites de petits beignets d'amandes frits à trois reprises et qu'on l
AUTHENTIQUE RFISS-ZIREWI TYPIQUE DU TERROIR BÔNOIS
L'authentique rfiss ou ziréwi originaire de la ville de Bône ( Annaba ), un met sucré divin, typique et particulier du terroir bônois, à base de semoule, beurre fermier et miel pur, symbole de fêtes et de réussites par excellence.
AUTHENTIQUE MAKROUD EL KOUCHA DE BÔNE- MAKROUD AU FOUR TYPIQUE ANNABI
L'authentique makroud el koucha de Bône, makroud au four.
AUTHENTIQUE MKARTFA TYPIQUE BÔNOISE
Mkartfa Typique bônoise , recette inédite à base de semoule fine, sel et eau accommodée d'une sauce blanche à la cannelle et agneau ou poulet fermier! A Constantine , les carrés de pâtes sont beaucoup plus petits et prennent le nom de trida, hormis.
Choux au café façon tiramisu : une recette originale et facile à préparer
Fondez pour ces délicieux choux au café, garnis de crème pâtissière au café et surmontés de craquelin et de chantilly mascarpone.
Voici comment préparer une tarte au citron qui fond dans la bouche
Une tarte au citron est une excellente option pour l'été, car elle est fraîche et acidulée.
Charcuterie de seitan, comment la préparer et comment la cuisiner!
Ce sera le changement de saison, les mille occupations quotidiennes ou la fatigue, en ce moment j’ai une faim de loup! Et quand j’ai faim, j’ai besoin de manger quelque chose de salé! Certains se jettent sur le chocolat ou les gâteaux, moi je me prépare.
Comment faire la vinaigrette grecque - délice originale de la Méditerranée
Comment faire la vinaigrette grecque - délice originale de la Méditerranée pour accompagner vos salades, voila la recette facile.
Comment faire la sauce Thaï - sauce vinaigrette thaïlandaise originale.
Comment faire la sauce Thaï - sauce vinaigrette thaïlandaise originale pour accompagner vos salades, voila la recette facile à la maison.
Comment faire la soupe poireaux pommes de terre originale ?
Comment faire la soupe poireaux pommes de terre originale, souvent servie en entrée ou en plat principal, parfaite en toute saison.
La Galette des Rois Originale Qui a Conquis les Chefs : Découvrez Comment la Réaliser !
La galette des rois originale avec chocolat et poires: une recette vieille de plusieurs siècles, une expérience raffinée et riche.
Comment organiser une chandeleur (vraiment) originale?
Décidément, le début d'année est rempli d'occasions de se faire péter la panse et de ne pas perdre les kilos facilement accumulés pendant les fêtes de fin d’année.
Comment faire une salade de chou originale et gourmande ?
Ma recette de la salade de chou blanc émincée avec de l'avocat, de la grenade, de la coriandre et une sauce au citron
Salade méchouia-Slata méchouia typique bônoise (4) Ramadan 2020
Salade méchouia, slata mechouia ou salade grillée et cuite , à l'ancienne , typique bônoise, je l'ai publiée en 2008 , de l'inédit à l'époque autant que le hmiss, depuis j'en ai réalisé de la plus authentique à la plus commune des méchouias de la cuisine.
Comment réaliser un authentique Punch Planteur Réunionnais
Si vous avez déjà rêvé de savourer les saveurs exotiques de l'île de la Réunion, alors le punch planteur réunionnais est le cocktail qu'il vous faut.
Comment réaliser un goûter en forme de brioche tressée
Aujourd'hui je vais vous montrer comment réaliser une brioche ou un pain au lait en forme de gâteau tressé.
Comment faire un oeuf au plat en forme d'étoile: Voici la technique...
A l'occasion de Noël, voici la technique pour réaliser un oeuf au plat en forme d'étoile de Noël.
Les avis