Croque Végétarien

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Sur vos tranches de pain, placez 2 tranches de salami végétarien, de la mozzarella,couper de fins morceaux d'artichauts (en bocal) ou des cornichon .

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Voilà une entrée froide qui sera appréciée des végétariens, puisqu'elle ne renferme que des légumes.

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Pour 2 personnes: 4 tranches de pain de mie complet 150 g d’épinards frais 75 g de chèvre " la brebette " Rians flocons.

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