CUBES DE BASILIC (thermomix)
Ingrédients : 220 g de feuilles de basilic 150 g d'huile d'olive Préparation : laver les feuilles de basilic, les placer dans l'essoreuse à salade pour éliminer un maximum d'eau puis les disposer sur un linge mettre dans le bol, 100 g de feuilles de.
Le panpepato, pain de Noël Italien
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Tartelettes à la marmelade de pommes et à la meringue italienne
Ces tartelettes représentent pour moi un souvenir d’enfance.
Panna cotta aux fruits rouges ou à la mangue
Recette de Panna cotta fruits rouges & mangue de José Maréchal
Le pesto maison, comment la faire et comment l'utiliser ?
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Biscuits italiens, Amaretti aux noisettes, sans gluten
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Cannolo sicilien - Sicile (4) La côte Sud
Ces cannolis, c'est bien le premier dessert que l'on a mangé lors de notre séjour en Sicile.
Meringue Italienne
La meringue Italienne est une base en pâtisserie, elle peut être utilisée pour faire les macarons, les meringues, mais aussi pour réaliser des glaçages pour gâteau, de la guimauve, du nougat enfin …
Cantuccini ou Croquants aux Amandes de ma Grand-Mère - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour une trentaine de croquants : 280 g de farine 200 g d’amandes entières avec peau 150 g de sucre en poudre 2 œufs 5 cl d’huile 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure
Frittata aux Asperges Vertes et au Jambon Cru - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 20 minutes – Difficulté : Facile Pour 4 personnes : 1 botte d’asperges vertes fines 200 g de jambon cru 100 g de parmesan
Panettone (végétalien, vegan) ?
Dessert de Noël italien incontournable, le panettone* est cette brioche en dôme, plus ou moins haute (une douzaine à une quinzaine de centimètres pour une pièce d'un kilo), fourrée de raisins secs, de fruits confits et de zestes d'agrumes, pris dans.
Kulich – brioche de Pâques russe
Aujourd’hui je vous propose une recette de brioche de Pâques qui vient de Russie.
Bucatini all'amatriciana
Une sauce légèrement épicée comme à Amatrice, les bucatini all'amatriciana se composent de guanciale, de tomate et de piment.
Fleurs de courgettes farcies - mozzarella et jambon de Parme
Recette de fleurs de courgettes farcies, mozzarella, jambon de Parme et ricotta.
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