Pommes de terre à la tomate et mozzarella

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Pour 4 ou 5: 4 pommes de terre 4 tomates 1 ou 2 oignons 2 boules de mozzarella huile d'olive sel Cuire les pommes de terre, dans une casserole d’eau bouillante pendant 20 minutes.

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Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette qui accompagnera vos viandes ou poissons.

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Comme il me restait de la mozzarella qui criait "qu'on me sorte de là" dans mon réfrigérateur, je me suis décidée pour la réalisation de.

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 Ce soir c'est une recette de ma copinaute " Ma Popotte à moi " que je teste sa page FB c'est ICI  Allez donc y faire un tour.

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