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Bâtonnets de courgettes croustillants au parmesan : l'apéritif gourmand et facile à réaliser de RecettesMania et ses recettes de cuisine similaires

Bâtonnets de courgettes croustillants au parmesan : l'apéritif gourmand et facile à réaliser

Name: Bâtonnets de courgettes croustillants au parmesan : l'apéritif gourmand et facile à réaliser
Prep time: 10 h
Cook time: 23 h
Total time: 33 h
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 3 courgettes; 40 g de chapelure; 20 g de parmesan râpé; 1 pincée de persil finement haché; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre; 1 filet d'huile d'olive extra vierge

28 avril 2023
542

Bâtonnets de courgettes croustillants au parmesan : l'apéritif gourmand et facile à réaliser

Temps de préparation
10 heures
Temps de cuisson
23 heures
Portion
4 Personnes
Dificulté
Facile

Si vous cherchez une recette d'apéritif légère, croustillante et savoureuse pour impressionner vos invités, essayez ces bâtonnets de courgettes panés au parmesan. Cette recette est non seulement facile à réaliser, mais elle est également plus saine que les chips et autres snacks salés souvent proposés lors des apéritifs. Les bâtonnets de courgettes croustillants au parmesan sont une alternative légère et délicieuse pour grignoter sans culpabiliser. Avec seulement quelques ingrédients simples, vous pouvez préparer un apéritif gourmand en un rien de temps. Suivez cette recette pour réussir à coup sûr vos bâtonnets de courgettes croustillants.

Préparation de la recette

Étape 1

Préchauffez le four à 210°C.

Étape 2

Dans une grande boite qui ferme, ajoutez la chapelure, le parmesan râpé, le persil finement haché, le sel et le poivre. Fermez la boîte et secouez-la pour bien mélanger les ingrédients.

Étape 3

Lavez et séchez les courgettes avec du papier absorbant.

Étape 4

Retirez les extrémités et coupez-les en deux horizontalement, puis en bâtonnets.

Étape 5

Mettez-les dans un bol et ajoutez un filet d'huile d'olive extra vierge.

Étape 6

Mélangez pour bien enrober les courgettes d'huile.

Étape 7

Ajoutez les bâtonnets de courgettes dans la boite avec la chapelure.

Étape 8

Fermez et secouez-la pour bien enrober les courgettes de chapelure.

Étape 9

Couvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Étape 10

Déposez les bâtonnets de courgettes sur la plaque et enfournez pendant environ 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

Étape 11

Retirez les bâtonnets de courgettes croustillants du four et servez-les chauds ou froids.

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