Tarte au Citron-Coco
Craquez pour cette tarte citron-coco à la fois acidulée, gourmande et onctueuse. Ce mariage de saveurs incroyable vous fera perdre la tête ! Les desserts au citron sont très populaires chez les adeptes de la gastronomie, et la tarte au citron meringuée est une spécialité française bien connue. Cette recette sensationnelle est simple à réaliser et légère, et constitue un moment privilégié à savourer accompagné d'une tasse de thé. Suivez les étapes de la recette pour préparer une délicieuse tarte citron-coco chez vous. Quoi de mieux dans la vie ?
Ingrédients de la recette
Étape 1
Pâte :
Étape 2
Mettre tous les ingrédients dans un robot afin d’obtenir une pâte homogène. Filmer la pâte obtenue et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure
Étape 3
Garniture :
Étape 4
Dans un saladier, battre le beurre et le sucre. Ajouter les oeufs un à un, puis le yaourt (ou fromage blanc) et le zeste du citron ainsi que son jus. Terminer par la noix de coco, mélanger de nouveau. Mettre du papier sulfurisé dans le moule à tarte et étaler celle ci dans le moule
Étape 5
Garnir de la préparation. Enfourner et cuire dans un four préchauffé à 180°degrés durant 30 minutes environ. Mélanger ensemble de la noix de coco et du sucre glace et répartir sur le dessus de la tarte refroidie.
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