Mélangez les deux fromage puis répartissez dans le fond d’un moule.
Mélangez la farine avec les oeufs battus puis ajoutez le lait progressivement.
Assaisonnez de sel, de poivre et de noix de muscade.
Versez la préparation dans le moule sur le fromage.
Ensuite enfournez 30 minutes à 200°C.
Servez avec une salade verte.
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4 œufs 80g de farine 40cl de lait1/2 écrémé 60g de gruyère râpé allégé ou pas 100g de jambon fumé râpé Sel Chauffer le four à 180°.
Peu calorique, idéal pour le diner, accompagné d'une salade.
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