Name: Pancake au Yaourt facile rapide à faire
Ingredients: 150 g de farine; 1 sachet de sucre vanillé; 2 oeufs; 6 g de levure chimique 1/2 sachet; 2 yaourts natures soit 250 grammes; huile de tournesol pour la cuisson; 1 pincée de sel

Pancake au Yaourt facile rapide à faire

Voici une recette pour des pancakes très moelleux et délicieux, réalisés à partir de yaourt. Cette recette est simple et rapide à faire, produisant des pancakes légers et épais. J'ai même essayé d'utiliser la même pâte pour faire des pancakes salés, et le résultat était excellent. Les pancakes étaient fondants et délicieux. Je vous invite à découvrir cette recette par vous-même.

Préparation de la recette

Étape 1

Dans un saladier, mettre tous les ingrédients dans l’ordre de la liste puis fouetter jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Étape 2

Couvrir et laisser reposer 30 minutes à température ambiante.

Étape 3

Chauffer une poêle à feu moyen et la huiler.

Étape 4

Déposer une petite louche de préparation et l’étaler pour former une galette. On peut faire 2 pancakes en même temps.

Étape 5

Une fois que des bulles se forment en surface, retourner le pancake avec une spatule.

Étape 6

Cuire l’autre face peu de temps, jusqu’à ce qu’elle soit dorée.

Étape 7

Notes:

Étape 8

On peut remplacer les yaourts natures par des yaourts natures sucrés et dans ce cas on ne mettre pas de sucre vanillé dans la pâte.

Voir la recette sur le site de l'auteur

Découvrez nos recettes de cuisine faciles, gratuites et rapides a préparer chez vous, des recettes thermomix faciles, recettes cookeo testées avec images.

Voir toutes les recettes du blog