Omelette Légère aux Thon et Citron vert
- Portion2 personnes
La recette suivante décrit comment préparer une omelette légère au thon et au citron vert, qui est facile et rapide à réaliser. Elle est parfaite pour un repas léger accompagné d'une salade. Les ingrédients nécessaires pour 2 personnes sont inclus et la recette contient 6 points au total, soit 1 point par personne.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Émincer finement l’oignon et le persil, puis râper le zeste de citron.
Étape 2
Annonce
Étape 3
Dans un récipient, fouetter les oeufs avec du vinaigre, du sel et du poivre pour former une omelette.
Étape 4
Incorporer le zeste de citron, l’oignon, le thon égoutté et le persil dans la préparation et mélanger soigneusement.
Étape 5
Utiliser une poêle antiadhésive, faire chauffer l’huile d’olive et faire cuire l’omelette pendant environ 5 minutes de chaque côté.
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