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GRATIN DE PÂTES AU THON de Recettes de cuisine faciles et ses recettes de cuisine similaires

GRATIN DE PÂTES AU THON

Name: GRATIN DE PÂTES AU THON
Yield: 4 personnes
Ingredients: 400 g de miettes de thon (ou 2 boîtes de thon entier à émietter); 400 g de pâtes (type macaronis, tortis…); 30 g de farine; 400 ml de lait; 30 g de beurre; 100 g de gruyère râpé; Sel; Poivre

22 février 2023
147

Portion
4 personnes

Une amie m'a appris cette recette de gratin de pâtes au thon qui a été un véritable succès dès le premier essai. C'est une recette simple et facile, mais surtout délicieuse. Les ingrédients nécessaires sont une boîte de thon à l'huile, une sauce tomate maison, des pâtes cuites de votre choix dans de l'eau bouillante, et bien sûr, du fromage râpé pour une saveur améliorée à la fois dans et sur le gratin. Pour réussir la recette, il est important de mesurer précisément les ingrédients et de les préparer à l'avance. Il est également important de suivre attentivement les étapes ci-dessous en respectant le temps et la température de cuisson.

Préparation de la recette

Étape 1

Faire cuire les pâtes dans l’eau bouillante.

Étape 2

Préchauffer le four à 200°C (th. 6-7).

Étape 3

Dans une casserole, faire un roux avec le beurre et la farine.

Étape 4

Verser le lait et bien mélanger pour que les grumeaux disparaissent.

Étape 5

Attendre que la sauce épaississe.

Étape 6

Émietter le thon et le déposer au fond du plat à gratin. Recouvrir avec les macaroni.

Étape 7

Verser la sauce béchamel puis recouvrir de fromage râpé.

Étape 8

Enfourner le temps pour le fromage de gratiner.

Voir la recette sur le site de l'auteur

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