Gâteau de pommes de terre au fromage
Découvrez une recette simple, riche et savoureuse : le Gâteau de pommes de terre au fromage. Avec peu d'ingrédients, vous pouvez utiliser ceux que vous avez chez vous, y compris les restes de fromages dans le réfrigérateur. Si votre partenaire est amateur de fromage et achète souvent plus qu'il n'en consomme, cette recette est faite pour vous ! Cette tarte aux pommes de terre est douce, succulente et facile à préparer. Rejoignez-nous pour voir comment cuisiner ce plat ensemble, en prenant les quelques ingrédients nécessaires.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Mettez les pommes de terre dans une casserole pleine d’eau et faites-les cuire environ 25 minutes , elles ne doivent pas être trop molles.
Étape 2
En attendant, lorsque les pommes de terre cuisent, préparez la béchamel et conservez-la de côté.
Étape 3
Lorsque les pommes de terre sont prêtes, laissez-les refroidir, retirez la pelure, coupez-les en tranches et passez-les dans la farine.
Étape 4
Graisser et fariner le moule, mieux si vous utilisez celui avec un cercle d’ouverture.
Étape 5
Verser une louche de béchamel au fond du moule, ajouter une couche de pommes de terre , plus de béchamel, le fromage haché et une pincée de parmesan, continuez ainsi jusqu’à ce que vous ayez terminé tous les ingrédients et les couches.
Étape 6
Sur la surface, toujours mettre une pincée de parmesan.
Étape 7
Faites cuire le gâteau dans un four statique, préalablement préchauffé à 170 ° pendant environ 25 minutes , pour que les temps et les températures s’adaptent avec vos propres fours.
Étape 8
Lorsqu’une croûte dorée s’est formée à la surface , retirez le gâteau de pommes de terre du four et laissez-le refroidir.
Étape 9
Le GÂTEAU DE POMMES DE TERRE AU FROMAGE est prêt, doux, crémeux et savoureux, mot de votre Vale!
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