Préchauffer votre four à 180°C.
Laver les oranges. Râper le zeste de 2 oranges puis presser toutes les oranges.
Récupérer 200 ml de jus et le faire chauffer à feu modéré dans une petite casserole, puis le verser sur la semoule.
Mélanger les blancs d’œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils moussent puis ajouter l’entremets au soja, le zeste râpé, la semoule à l’orange et l’extrait d’amande amère.
Verser dans un moule antiadhésif d’environ 18 cm de diamètre.
Faire cuire pendant environ 20 minutes.
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Après une absence sur mon blog qui m'a permis de me ressourcer, je reviens vous rendre visite avec une gourmandise goûteuse que j'ai réalisé avec les poires de mon jardin.
Quand j'ai appris que ma petite fille était allergique au lactose, j'ai tout de suite pensé à son gâteau d'anniversaire.
C'est une recette de gâteau léger, sans matière grasse que je vous propose aujourd'hui .
4 unités ProPoints (je ne sais pas le nombre de SP) Préparation : 15 min Cuisson : 12 min Repos (ou autre) : 3 min Parts: 4 .
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