Gâteau aux clémentines doux et délicieux
- Temps de préparation15 minutes
- Temps de cuisson40 minutes
- Portion8 personnes
Êtes-vous à la recherche d'un dessert savoureux et sain ? Pourquoi ne pas essayer de préparer un gâteau à base de clémentines ? Ces fruits regorgent de nutriments et de vitamines, ce qui en fait un ingrédient parfait pour parfumer votre gâteau. Qui plus est, cette recette de dessert est simple à réaliser et nécessite uniquement quelques ingrédients abordables.
Pour obtenir un résultat optimal, il est important de mesurer les ingrédients avec précision et de les préparer à l'avance. Il est également essentiel de respecter le temps de cuisson et la température recommandée. Suivez les instructions ci-dessous pour préparer un gâteau doux et délicieux aux clémentines.
Pour obtenir un résultat optimal, il est important de mesurer les ingrédients avec précision et de les préparer à l'avance. Il est également essentiel de respecter le temps de cuisson et la température recommandée. Suivez les instructions ci-dessous pour préparer un gâteau doux et délicieux aux clémentines.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Laver les clémentines et les couper en morceaux sans les éplucher.
Étape 2
Préchauffer le four à 180 degrés.
Étape 3
Mettre les morceaux de fruits dans un mixeur.
Étape 4
Ajouter l’huile et commencer à mixer. Ajouter les deux œufs et le sucre en continuant de fouetter.
Étape 5
Ajouter petit à petit la farine tamisée et la levure chimique.
Étape 6
Huiler et fariner un moule de 20 cm (de préférence avec une charnière ouvrante). Verser le mélange dedans.
Étape 7
Faire cuire le gâteau dans le four chaud en mode statique pendant 45 à 50 minutes. S’il a tendance à trop foncer à la surface, couvrir le moule d’une feuille de papier d’aluminium ou de papier sulfurisé.
Étape 8
Vérifier la cuisson avec un cure-dent, qui devrait sortir sec. Laisser le gâteau aux clémentines refroidir avant de le mettre sur un plat de service. Décorer à souhait avec du sucre glace.
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