Gâteau au yaourt moelleux
Le gâteau au yaourt moelleux est une recette classique qui reste toujours appréciée, tant par les enfants que les adultes. Cette recette est très simple à réaliser et donne un gâteau moelleux qui peut être personnalisé de multiples façons, notamment en y ajoutant des fruits frais, surgelés ou secs. Les quantités d'ingrédients sont faciles à mémoriser puisqu'on utilise le pot de yaourt comme mesure. C'est une recette si facile que vous pouvez la réaliser avec votre enfant.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
Étape 2
Dans une jatte, travaillez les yaourts avec le sucre en poudre et le sucre vanillé, puis incorporez les œufs un à un.
Étape 3
Tamisez la farine, puis incorporez-la délicatement.
Étape 4
Beurrez et farinez un moule à tarte, puis versez-y la préparation précédente. Glissez au four, pour 35 min.
Étape 5
Laissez le gâteau complètement refroidir hors du four. Servez tiède, découpé en parts.
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