Gâteau au fromage aux Petits fruits
Comment faire un choix entre le gâteau au fromage et la crème glacée quand on peut avoir les deux ? Ce dessert unique en son genre allie les saveurs et les textures de ces deux douceurs en utilisant des fruits frais, du fromage à la crème et de la chapelure graham.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Mélanger la chapelure graham et le beurre; presser au fond et sur les côtés d’un moule à charnière de 9 po.
Étape 2
Ramollir au batteur le fromage à la crème dans un grand bol jusqu’à consistance crémeuse. Ajouter graduellement le lait, en battant.
Étape 3
Ajouter le yogourt, le zeste et le jus de citron; bien mélanger.
Étape 4
Incorporer délicatement la garniture Cool Whip. Verser dans la croûte.
Étape 5
Congeler 3 h ou jusqu’à fermeté.
Étape 6
Sortir le gâteau du congélateur 15 min avant de le servir.
Étape 7
Mélanger les petits fruits; garnir chaque portion de gâteau de ce mélange.
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