Délice au citron sans cuisson
J'ai découvert cette gourmandise sur le blog de Mary "PIQUE-ASSIETTE", qui l'avait elle-même repérée sur "EVASION CULINAIRE". Les recettes au citron me font saliver à chaque fois que je les regarde, et ce dessert porte bien son nom - un véritable délice, facile et rapide à réaliser. J'ai tellement aimé qu'il n'en restait plus pour une seconde dégustation, je vais devoir le cacher la prochaine fois !
Pour réussir la recette, il est important de mesurer avec précision les ingrédients et de les préparer avant de commencer. Il est également crucial de respecter le temps et la température de cuisson. Suivez attentivement les étapes décrites ci-dessous.
Source : poetiquementgourmande.over-blog.com
Pour réussir la recette, il est important de mesurer avec précision les ingrédients et de les préparer avant de commencer. Il est également crucial de respecter le temps et la température de cuisson. Suivez attentivement les étapes décrites ci-dessous.
Source : poetiquementgourmande.over-blog.com
Ingrédients de la recette
Étape 1
Presser les 4 citrons et mélanger leurs jus avec le lait concentré. pour les addicts du citron comme moi vous pouvez ajouter un zeste.
Étape 2
Tapissez un grand moule à cake de film étirable.
Étape 3
Mélangez le Limoncello,l’eau et le sucre.
Étape 4
Trempez rapidement les biscuits dans le sirop et déposez sur le fond du moule en une seule couche.
Étape 5
Couvrir d’une couche de crème au lait concentré.
Étape 6
Renouveller l’opération 2 fois en terminant par une couche de biscuits.
Étape 7
Rabattre le film étirable sur l’ensemble du gâteau et faire prendre au frigo au moins une nuit.Plus il attendra meilleur sera le résultat…
Étape 8
Démouler juste avant de servir.
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