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Barres Kinder Country Fait Maison au Thermomix

Name: Barres Kinder Country Fait Maison au Thermomix
Ingredients: 100 g de chocolat blanc; 120 g de lait concentré; Annonce; 45 g de céréale soufflé ou riz soufflé; 300 g de chocolat au lait

22 février 2023
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Barres Kinder Country Fait Maison au Thermomix

Voici comment préparer des barres Kinder Country maison avec votre Thermomix. Cette recette vous permettra de réaliser une version maison de cette friandise industrielle gourmande, composée d'une couche croustillante de céréales soufflés et d'une couche fondante de chocolat au lait. Cette préparation est simple à réaliser avec le Thermomix et sera parfaite pour le goûter des enfants.

Ingrédients de la recette

100 g de chocolat blanc

120 g de lait concentré

Annonce

45 g de céréale soufflé ou riz soufflé

300 g de chocolat au lait

Préparation de la recette

Étape 1

Mettez dans le bol du thermomix le chocolat blanc puis mixez 10 secondes à la vitesse 10.

Étape 2

Faites fondre le chocolat pendant 3 minutes à 50° à la vitesse 2.

Étape 3

A la sonnerie ajoutez le lait concentré et le céréale soufflé puis mélangez 10 secondes à la vitesse 3 / sens inverse.

Étape 4

Versez la préparation dans une plaque couverte de papier sulfurisé puis étalez avec la spatule puis formez un grand rectangle.

Étape 5

Placez ensuite au frais pendant au moins 30 minutes.

Étape 6

Découpez ensuite le grand recta,le en 10 petits rectangles.

Étape 7

Dans le bol du thermomix mettez le chocolat au lait puis mixez 10 secondes à la vitesse 10.

Étape 8

Laissez ensuite fondre pendant 4 minutes à 50° à la vitesse 2.

Étape 9

Versez dans un bol puis y trempez les barres au riz soufflé pour les enrober de chocolat.

Étape 10

Placez ensuite les barres kinder country au frais pendant 1 heure.

Voir la recette sur le site de l'auteur

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