Il existe de nombreux modèles de mixeurs.
Il est indispensable de bien choisir son matériel pour débuter en pâtisserie.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Les 9 livres de pâtisseries à avoir dans sa bibliothèque pour réussir ses pâtisseries des plus simples aux plus complexes.
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Gâteau au mascarpone et vanille crémeux Voulez-vous impressionner tous vos convives avec un dessert vraiment invitant ?
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Recette de tarte au citron rapide d'après une recette de Mercotte.
Le Paris Brest praliné citron, une version légère mais pas moins gourmande inspirée du grand classique de la pâtisserie.
Recette du brownie patate douce et beurre de cacahuètes.
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Recette facile et rapide pour réaliser des Bounty délicieux.
Tarte aux pommes facile au pralin croustillant et pâte sucrée maison.
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Un caramel beurre salé onctueux, crémeux; à découvrir et à savourer seul ou en tartine.
Classique de la gourmandise, la meringue française est très simple à réaliser.
Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 30 minutes – Temps de Repos : 1 heure 30 – Difficulté : Facile Pour 2 ou 3 baguettes : 375 g de farine
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