Tarte à l’ortie et lait de chamelle

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Temps de préparation : 30 min Temps cuisson : 20 min Pour 6 personnes

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Matériel : - une paire de gants en plastique - une poche à douille - un thermomètre de cuisson - des moules à chocolat.

Bowl cake lait d'amande et myrtille (sans lait)

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Bowl cake lait d'amande et myrtille (sans lait), recette de bowl cake sans lait avec des myrtilles, lait d'amande bio et flocons d'avoine.

Pains au lait ( lait ribot) et pépites de chocolat

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Ingrédients : pour 12 pains au lait 200 ml de lait à température ambiante (lait ribot) 2 œufs 60 g de beurre doux à température ambiante 1 cuillerée à café de sel fin (5 g) 60 g de sucre en poudre 500 g de farine de grau type 45 (ou farine classique.

Panacotta lait de coco et confiture de lait

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-1 brique de lait de coco (20 cl) - 20 cl de lait - 60 g de sucre en poudre - 3 feuilles de gélatine Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide, pour les ramollir.

Riz au Lait à la Cannelle et Confiture de lait

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Ingrédients pour 2-3 personnes – 75 g de riz basmati – 500 ml de lait demi écrémé – 1 bâton de cannelle – 100 ml de lait concentré non sucré à rajouter en fin de cuisson – Confiture de lait .

Pains au lait au lait ribot

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Ingrédients : pour 15 petits pains au lait (ou 32 mini pains ronds) 200 ml de lait ribot (200 g) 20 g de levure fraîche de boulanger 500 g de farine de gruau type 45 (ou 500 g de farine classique type 45) 2 œufs 40 g de sucre en poudre 110 g de beurre.

Gâteau à l’orange au lait de coco_ Bundt cake (sans beurre ni lait, Index glycémique bas)

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    Ingrédients :   1 ½ tasse (thé) de farine de blé sans levure 1 tasse (thé) de sucre ½ litre de lait 1 bouteille de lait de coco (200

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