Fondant au raisin

Fondant au raisin
Un poète et un cuisinier se ressemblent bien : c’est le génie qui fait l’âme de leur art particulier… Athénée de Naucratis, vers 228 ap JC La cuisine est un art à part entière.

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Jus de pomme raisin et jus de raisin - obtenus avec un extracteur

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Bouchées gourmandes raisin / fromage ou raisin / foie gras

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Plus qu'une recette, je vous propose une idée pour préparer des petites bouchées toutes simples, à picorer pour l'apéritif.

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Tartelettes au raisin blanc

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C’est bien beau d’acheter le raisin en promo (entendez par là en grandes quantités) mais on ne peut pas non plus s’en goinfrer toute la journée! J’ai donc décidé d’en faire garnir de succulentes tartelettes sablées et ce fut très réussi… C’est dans le.

Jus de raisin

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Voilà ma façon, j'ai bien dit ma façon de faire un bon jus de raisin, mes enfants en raffolent !!!Remplis de vitamines, B, P, de potassium et de fibres, le jus de raisin est un allié pour sa santé.

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68 kcal pour 100ml Voilà ma façon, j'ai bien dit ma façon de faire un bon jus de raisin, mes enfants en raffolent !!! Remplis de vitamines, B, P, de potassium et de fibres, le jus de raisin est un allié pour sa santé.

Gelée de raisin Muscat, blanc

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Une gelée de raisin muscat, blanc, une autre envie gourmande à base de raisin.

Rognons d'agneau aux figues et raisin

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Rognons d'agneau aux figues et raisin Ingrédients : 2 rognons d'agneau, 1 figue, quelques grains de raisin (chasselat rosé du jardin),.

Gambas ou crevettes géantes au raisin et Muscat de Rivesaltes ambré AOP

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Gambas ou crevettes géantes au raisin et Muscat de Rivesaltes ambré AOP Ingrédients : 6 gambas ou crevettes géantes, 1 grappe de raisin.

Biftecks au beurre de moutarde au moût de raisin

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Toujours dans l’idée de servir mes biftecks autrement que simplement grillés à la poêle, j’ai eu envie de tester un beurre de moutarde.

Petits gratins d'automne au raisin blanc et sucre à la lavande

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Découvrez cette jolie recette d'automne de gratins au raisin que je viens de préparer pour le dessert de ce soir ! Le raisin de table arrive sur nos étals, il est sucré et parfumé, gorgé du soleil des premiers jours de l'automne.

Pintade au raisin

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Pintade au raisin Ingrédients : 1 pintade, 2 grappes de raisin ( Chasselat rosé), 12.

Coquelet aux figues et raisin rosé

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Coquelet aux figues et raisin rosé Ingrédients : 1 coquelet, 2 figues, 1 grappe de raisin (chasselat rosé du jardin), 1 branche de.

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Andouillette à la moutarde au moût de raisin et raisins Ingrédients : 1 andouillette de Troyes, 2 càc de moutarde au moût de raisin.

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Clafoutis au raisin blanc Coucou les gourmets et gourmands.

Gelée de raisin noir

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Au quartier où je travaille, c'est à dire au centre d'animation, une femme m'a apportée du raisin noir.

Gelée de raisin au safran

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En automne le raisin fait son show : blanc ou noir, avec de gros grains ou des petits, c'est toujours un plaisir de le déguster nature.

Cookie géant mi-figue mi-raisin

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Me revoilà avec une deuxième recette pour le défi culinaire Recettes.

Tajine de cailles, tomate, courgette, raisin

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Tajine de cailles, tomate, courgette, raisin.

Coquelet farci au raisin, miel et romarin

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Coquelet farci au raisin, miel et romarin Ingrédients : 1 coquelet, 1 grappe de raisin (chasselas rosé du jardin, 1 càs de miel.

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En ce moment, les menus pour ce week end se transforment en proposition de recettes autour d'un ingrédient de saison.

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