Comment faire du smen (Beurre fermenté )

Comment faire du smen (Beurre fermenté )

Les recettes similaires


SMEN- BEURRE CLARIFIÉ MAISON

SMEN- BEURRE CLARIFIÉ MAISON

Beurre clarifié ou smen , ce produit indispensable pour nos préparations authentiques et traditionnelles du terroir bônois que l'on conserve à l'année

Pancakes moelleux au lait fermenté

Pancakes moelleux au lait fermenté

Pancakes moelleux au lait fermenté Pancakes moelleux au lait fermenté, bonjour à tous!! Voilà de délicieux pancakes à partager en famille ou entre amis qui sont parfaits pour les petits déjeuners, gouters ou brunchs du week-end! Une belle idée pour changer.

COMMENT FAIRE DE LA FÉTA MAISON CRÉMEUSE  AVEC DU LAIT FERMENTÉ ( LEBEN )

COMMENT FAIRE DE LA FÉTA MAISON CRÉMEUSE AVEC DU LAIT FERMENTÉ ( LEBEN )

Comment faire de la féta maison avec du lait fermenté ( leben ) à partir de lait de vache, j'ai eu besoin de fromage féta pour réaliser mes gözlemes

La recette de la choucroute vegan est enfin sur le blog! Chou fermenté, comment faire?

La recette de la choucroute vegan est enfin sur le blog! Chou fermenté, comment faire?

Chaque année pour la Sainte Etienne, nous avons la tradition dans notre famille de préparer une choucroute.

Comment est réalisé le thé sombre et fermenté ?

Comment est réalisé le thé sombre et fermenté ?

Pour la réalisation du thé sombre et fermenté, il existe plusieurs méthodes efficaces que vous pouvez utiliser.

Couronne au chocolat aux noix et au lait fermenté!

Couronne au chocolat aux noix et au lait fermenté!

Couronne au chocolat aux noix et au lait fermenté Une couronne au chocolat voilà une petite gourmandise riche en chocolat que j’avais réalisé pour un gouter à la maison la semaine dernière et inutile de vous dire que ma petite tribu a sauté dessus, comme.

Muffins au lait fermenté et groseilles (sans beurre)

Muffins au lait fermenté et groseilles (sans beurre)

Une envie de muffins, j'adore ce petit gâteau dodu et si bon ! J'ai encore des groseilles dans mon congélateur et il faut les utiliser avant de récolter les nouvelles ! Avec le lait fermenté je voulais faire des muffins mais sans beurre (plus assez).

Cake au lait fermenté

Cake au lait fermenté

Cela fait depuis un certain temps que je n'ai pas fait de gâteau à base de lait fermenté !!! J'ai à nouveau acheté une bouteille de lait fermenté car on adore les pancakes au lait fermenté !!! Ma bouteille est entamée il faut que je l'utilise avant que.

Couronne au lait fermenté framboises et groseilles

Couronne au lait fermenté framboises et groseilles

J'ai racheté du l ait fermenté pour faire ma recette habituelle de pancakes, oui ceux là au lait fermenté sont top !!!! Il m'en reste bien sûr.

Gaufres au lait fermenté

Gaufres au lait fermenté

Une recette toute simple dans laquelle j'ai remplacé le lait par du lait fermenté.

Brownie au lait fermenté

Brownie au lait fermenté

On adore le brownie, enfin surtout Salomé ! Elle fait tout le temps sa recette mais j'avais envie de faire une autre recette, je me lasse un peu.

Mini muffins au lait fermenté et coeur de confiture

Mini muffins au lait fermenté et coeur de confiture

Depuis bien longtemps je n'avais utilisé du lait fermenté dans mes préparations ! Aujourd'hui je vous propose des mini muffins au lait fermenté avec un coeur de confiture ! Des minis muffins tout moelleux et gourmands ! Pour 15 minis muffins il faut.

Muffins au lait fermenté, huile d'olive et pralin

Muffins au lait fermenté, huile d'olive et pralin

Toujours du vite fait, du simple et sympa : aujourd'hui je vous propose des muffins au lait fermenté , de l' huile d'olive et du pralin ! J'avais fait des pancakes et il me restait un peu de lait fermenté; que faire avec ? des muffins ! J'ai fait une.

Cake au citron et au lait fermenté

Cake au citron et au lait fermenté

Vous savez maintenant que j'adore cuisiner avec le lait fermenté.

Brioche tressée aux jaunes d'oeuf et lait fermenté

Brioche tressée aux jaunes d'oeuf et lait fermenté

Que faire avec trois jaunes d'oeuf et du lait fermenté ? Une brioche bien sûr :-) J'ai fait une recette sur le Net et j'ai trouvé La recette pour ne pas gâcher mes jaunes et mon lait fermenté ! Pour une belle brioche il faut 450 g de farine 210 ml de.

Saumon de Norvège confit en bouillon fermenté aux champignons et son râpé de beurre noisette

Saumon de Norvège confit en bouillon fermenté aux champignons et son râpé de beurre noisette

La recette de Jean-François Rouquette, chef étoilé du restaurant Pur’ au Park Hyatt Paris VendômeNiveau de difficulté : moyen

Pain au levain et au lait fermenté

Pain au levain et au lait fermenté

Voilà encore une expérience avec mon pain au levain, au lieu de mettre de l'eau dans la pâte, je l'ai remplacé par du lait fermenté ! En le sortant du four je pensé qu'il était raté.

Madeleines au lait fermenté et citron

Madeleines au lait fermenté et citron

Envie d'une petite douceur ? Facile à faire et surtout qui prend peut de temps ? Voici des madeleines au lait fermenté et citron !!!! Pour 15 madeleines environ il faut : 2 œufs 100 g de sucre 80 g de beurre 130 g de farine 1 cuillère à dessert de levure.

PÂTE FEUILLETEE ROULEE EXPRESS AU LAIT FERMENTE ( LEBEN )

PÂTE FEUILLETEE ROULEE EXPRESS AU LAIT FERMENTE ( LEBEN )

Une pâte feuilletée roulée express au lait fermenté, leben, où le beurre est râpé et le façonnage roulé puis étalé , croustillante et légère à souhait

Petits pains au lait fermenté

Petits pains au lait fermenté

Préparation : 25 min Repos : une nuit levée : 2h 05 Ingrédients Pour 16 petits pains au lait 4 œufs 250 g de beurre ramolli 750 g de farine 3 sachets de levure boulangère 350 g à 370 g de lait fermenté 100 g de sucre 2 c à soupe de fleur d’oranger Préparation.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.