Tarte aux pommes amandes

Tarte aux pommes amandes
Avis perso : Humm indémodable , toujours aussi bon... En plus je l'ai fait vraiment avec ce qui me restait ;-) Si vous désirez plus sucré ajouter du sucre dans votre préparation, moi j'ai juste saupoudre généreusement le dessus

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Préchauffer le four à 180° chaleur tournante....

Étape 2

Éplucher les pommes et les couper en lamelles.....

Étape 3

Saupoudrer le dessus de cannelle.....

Étape 4

Dans un saladier , mettre les œufs, le sucre et bien mélanger.....

Étape 5

Ajouter la crème et mélanger......

Étape 6

Étaler la pâte dans un moule à tarte et disposer vos lamelles de pomme......

Étape 7

Verser votre préparation sur le dessus et ensuite saupoudrer de sucre.....

Étape 8

Au four pendant 30 minutes à 180° chaleur tournante....

Notre avis sur Tarte aux pommes amandes


Voici une recette gourmande et légère partagée par Valérie sur le blog Ma cuisine débutante : une délicieuse tarte aux pommes et aux amandes.

Cette recette combine la fraîcheur des pommes avec la douceur des amandes en poudre, le tout sur une pâte feuilletée allégée. La crème onctueuse parfumée à la vanille et à la cannelle vient enrober les fruits pour un résultat gourmand mais pas trop sucré.

La préparation est très simple : les pommes sont coupées en lamelles et disposées sur la pâte feuilletée, puis saupoudrées de cannelle. Un appareil à base d'œufs, de crème légère et de poudre d'amandes est versé par-dessus. Valérie suggère de saupoudrer généreusement de sucre avant la cuisson pour apporter juste ce qu'il faut de douceur.

L'astuce de Valérie ? Elle précise avoir réalisé cette tarte avec ce qu'il lui restait dans ses placards, prouvant qu'on peut faire des merveilles avec des ingrédients simples. Elle souligne également que ceux qui préfèrent les desserts plus sucrés peuvent ajouter du sucre dans la préparation.

Pour découvrir tous les détails de cette recette de tarte aux pommes et aux amandes, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante où Valérie partage ses conseils pour réussir ce dessert indémodable qui plaira à toute la famille.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
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aureline95

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

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