Petits gâteaux au chocolat
- Portion14
Avis perso : ces petits gâteaux sont très bon ;-) j'ai utilisé la recette de Terraz Lydie mais je l'ai modifié ;-)Je pense que 15 minutes aurait peut être suffit, 20 minutes ils sont bien mais peut être un peu moins de cuisson... Environ 14 petits gâteau...
Ingrédients de la recette
Étape 1
Préchauffez le four à 180° chaleur tournante.....
Étape 2
Faire fondre le chocolat avec le beurre......
Étape 3
Dans un récipient, ajoutez 3 œufs, bien les battre......
Étape 4
Ajouter le yaourt et mélanger......
Étape 5
Ajouter le sucre et remuer.....
Étape 6
Ajoutez la farine et la maïzena et bien mélanger......
Étape 7
Ajouter la levure et bien l'incorporer.....
Étape 8
Verser votre préparation dans de petits moules et au four pendant 20 ou 15 minutes, vérifier votre cuisson ....
Notre avis sur Petits gâteaux au chocolat
Voici une délicieuse recette de petits gâteaux au chocolat partagée sur le blog Ma cuisine débutante ! Une version revisitée par Valérie d'après une recette de Terraz Lydie, qui promet des gâteaux moelleux et chocolatés.
La recette combine deux types de chocolat (noir et au lait) pour plus de gourmandise, et utilise un mélange de farine et de maïzena qui apporte une texture particulièrement agréable. Le yaourt dans la préparation garantit des gâteaux bien moelleux.
La préparation est simple : on commence par faire fondre le chocolat avec le beurre pendant que le four préchauffe à 180°C. Pendant ce temps, on prépare la pâte en mélangeant successivement les œufs battus, le yaourt, le sucre, puis les ingrédients secs (farine, maïzena et levure).
Cette recette permet de réaliser environ 14 petits gâteaux. Valérie conseille de surveiller la cuisson : elle suggère que 15 minutes pourraient suffire, plutôt que les 20 minutes indiquées initialement. Pour découvrir cette recette gourmande qui ravira les amateurs de chocolat, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante !
La recette combine deux types de chocolat (noir et au lait) pour plus de gourmandise, et utilise un mélange de farine et de maïzena qui apporte une texture particulièrement agréable. Le yaourt dans la préparation garantit des gâteaux bien moelleux.
La préparation est simple : on commence par faire fondre le chocolat avec le beurre pendant que le four préchauffe à 180°C. Pendant ce temps, on prépare la pâte en mélangeant successivement les œufs battus, le yaourt, le sucre, puis les ingrédients secs (farine, maïzena et levure).
Cette recette permet de réaliser environ 14 petits gâteaux. Valérie conseille de surveiller la cuisson : elle suggère que 15 minutes pourraient suffire, plutôt que les 20 minutes indiquées initialement. Pour découvrir cette recette gourmande qui ravira les amateurs de chocolat, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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