Flan pâtissier sans pâte
Recette fait avec le I companion
Avis perso : j'ai déjà fait plusieurs fois ce flan et la je voulais le faire en connecté lol
il est toujours aussi bon ... Et très pratique se I companion et simple ;-)
Je vous mets le détail de la recette , moi j'ai utilisé l'application companion ;-)
Accessoire : batteur
Avis perso : j'ai déjà fait plusieurs fois ce flan et la je voulais le faire en connecté lol
il est toujours aussi bon ... Et très pratique se I companion et simple ;-)
Je vous mets le détail de la recette , moi j'ai utilisé l'application companion ;-)
Accessoire : batteur
Ingrédients de la recette
Étape 1
Dans le robot muni du batteur , mettre les œufs, les sucres, la maïzena puis mixez Vitesse 6 pendant 1 minutes ( au bout des 30 secondes, ajouter le lait).......
Étape 2
Lancer le robot à 90° Vitesse 5 pour 15 minutes.....
Étape 3
Verser votre préparation dans votre moule en silicone et au four pendant 35 minutes à 180° chaleur tournante.....
Étape 4
Laisser refroidir et le mettre au frigo .....
Notre avis sur Flan pâtissier sans pâte
Voici une délicieuse recette de flan pâtissier sans pâte partagée sur le blog Ma cuisine débutante ! Une version simplifiée et gourmande préparée avec le I-Companion, parfaite pour les amateurs de ce dessert traditionnel français.
Valérie, qui a testé plusieurs fois cette recette, confirme que le résultat est toujours aussi réussi. Elle souligne particulièrement la praticité du I-Companion qui rend la préparation très simple, notamment grâce à l'application companion qui guide pas à pas.
La recette utilise des ingrédients basiques : œufs, sucre, maïzena, sucre vanillé et lait demi-écrémé. La préparation est rapide :
- Un premier mélange d'une minute avec le batteur pour incorporer tous les ingrédients
- Une cuisson de 15 minutes à 90°C en vitesse 5 dans le robot
- Une finition au four pendant 35 minutes à 180°C
Pour un résultat optimal, il est conseillé de laisser refroidir le flan avant de le mettre au réfrigérateur. Pour découvrir tous les détails de cette version simplifiée du flan pâtissier, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante. Un dessert traditionnel revisité qui ravira toute la famille !
Valérie, qui a testé plusieurs fois cette recette, confirme que le résultat est toujours aussi réussi. Elle souligne particulièrement la praticité du I-Companion qui rend la préparation très simple, notamment grâce à l'application companion qui guide pas à pas.
La recette utilise des ingrédients basiques : œufs, sucre, maïzena, sucre vanillé et lait demi-écrémé. La préparation est rapide :
- Un premier mélange d'une minute avec le batteur pour incorporer tous les ingrédients
- Une cuisson de 15 minutes à 90°C en vitesse 5 dans le robot
- Une finition au four pendant 35 minutes à 180°C
Pour un résultat optimal, il est conseillé de laisser refroidir le flan avant de le mettre au réfrigérateur. Pour découvrir tous les détails de cette version simplifiée du flan pâtissier, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante. Un dessert traditionnel revisité qui ravira toute la famille !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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