Délice suprême de poulet merguez

Délice suprême de poulet merguez
  • Temps de préparation
    15 minutes
  • Temps de cuisson
    39 minutes
  • Portion
Recette fait avec le cookeo connect

Avis perso : Je n'avais pas grand chose dans mon congélateur en viande donc je me suis dit : je faire un plat à ma sauce loll
Et alors là c'était succulent et le poulet bien tendre et les merguez avaient un goût sublime avec le maroilles ;-) vous êtes pas obligé de mettre exactement les morceaux que j'ai mis et la quantité de merguez... Moi je voulais vider mon congélateur ;-) j'ai tout mis à décongelé le matin vu que c'était pour le soir...

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson rapide : 17 minutes
Temps de mijotage : 22 minutes

Pour 4 ou plus de personnes

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Éplucher vos pommes de terre et les couper en morceaux....

Étape 2

Lavez les et laisser les égoutter.....

Étape 3

Couper le maroilles en morceaux....

Étape 4

Dans la cuve en mode dorer et pendant le préchauffage, mette le beurre et l'huile d'olive et ajouter les morceaux de poulet....

Étape 5

Laissez les dorer et ajouter sel, poivre et herbe de Provence.....

Étape 6

Retourner les et saler , poivrer et herbe de Provence et ajouter les oignons laisser encore dorer.....

Étape 7

Ensuite une fois bien dorer j'ai ajouter les merguez, les olives , les pommes de terre et le vin blanc....

Étape 8

Arrêter le mode dorer et passer en mode cuisson sous pression ou cuisson rapide pendant 17 minutes....

Étape 9

Une fois prêt, passer en mode mijotage et ajouter le maroilles et la crème liquide , remuez...

Ps : Pour ceux qui ont pas la fonction mijoter, dans ce cas là, mettre en mode dorer quelques minutes et remuer....

Notre avis sur Délice suprême de poulet merguez


Voici une recette originale et gourmande partagée par Valérie sur le blog Ma cuisine débutante : un délice suprême de poulet merguez au Cookeo qui marie avec audace différentes saveurs !

Cette recette généreuse, qui peut nourrir 4 personnes ou plus, se prépare en plusieurs temps : 15 minutes de préparation, 17 minutes de cuisson rapide et 22 minutes de mijotage. L'association du poulet tendre, des merguez savoureuses et du maroilles fondant crée un mélange de saveurs surprenant et délicieux.

Comme l'explique Valérie : "c'était succulent et le poulet bien tendre et les merguez avaient un goût sublime avec le maroilles". Elle précise que les quantités sont adaptables - elle-même a utilisé ce qu'elle avait dans son congélateur ! La sauce crémeuse au maroilles vient enrober les pommes de terre et apporte une onctuosité irrésistible au plat.

Un petit conseil pratique : si vous n'avez pas la fonction mijotage sur votre Cookeo, vous pouvez utiliser le mode dorer quelques minutes en remuant pour obtenir le même résultat.

Pour découvrir tous les détails de cette recette réconfortante qui sort des sentiers battus, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante. Une création originale qui pourrait bien devenir l'un de vos plats favoris !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
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aureline95

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

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