Gâteau à la clémentine

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 On est en pleine saison des clémentines, celles-ci sont juteuses, sucrées et savoureuses! Alors pourquoi pas cuisiner un gâteau tout sim.

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En hiver, il est rare que je fasse des entremets à la clémentine.

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On continue avec les financiers de la St Valentin ! Après aux amandes, au praliné voici en version clémentine avec coque chocolat deux associations que j'adore ! Ingrédients: 40g de beurre Un œuf 70g de sucre 20g de jus de clémentine Le zeste d'une clémentine.

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