Pancakes moelleux (mon frigo me dit merci #1)
Cette recette est la première d’une nouvelle catégorie que je mettrai régulièrement à jour : les meilleures façons d’utiliser les restes du frigo ou les aliments en surnombre arrivant à…
Les Gourman'dises de Léa
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Pain hamburger maison ultra moelleux
Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.
Ateliers mars 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ateliers mai/juin/juillet 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ateliers Mars-Avril 2022 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ateliers février mars 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Tajine aux 9 légumes
Tajine aux 9 légumes Ingrédients : 1 poivron, 1 courgette, 1 aubergine, 1 piment, 3 carottes, 3 oignons, 3 branches de céleri, 1 boite de.
Tajine au poulet et poivrons à la menthe
Tajine au poulet et poivrons à la menthe Ingrédients : 1 poulet, 2 poivrons rouge, 1 oignon, graines de coriandre, 1 càc d'.
Salade de gésiers de poulet
Salade de gésiers de poulet Ingrédients : 150 g de gésiers de poulet confits, 2 carottes nouvelles, 1 morceau de chou blanc, pâtes.
Ratatouille niçoise
Ratatouille niçoise Ingrédients: 3 tomates, 2 poivrons longs (1 vert et 1 rouge), 1 aubergine, 1 courgette, 1 ognon, thym, romarin,.
Foies de volaille en croûte de corn flakes sur mâche
Foies de volaille en croûte de corn flakes sur mâche Ingrédients : 150 g de foie de poulet confits, 1 poignée de corn flakes, 1.
Tajine de poulet au concombre
Tajine de poulet au concombre Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 1/2 concombre, épices à tajine, 1 feuille delauriermorceaux de cirton et.
Coquelet "sous cloche" et poivron long grillé à la plancha
Un premier test avec ma "cloche" faite maison (voir Un four pour votre plancha) : Coquelet "sous cloche" et poivron long grillé à.
Darne de saumon panée à la noix de coco à la plancha
Plus de chapelure, jamais de biscotte, il ne me restait que de la poudre d'amande et de la noix de coco râpée : Darne de saumon.
Tajine de boulettes de boeuf aux abricots et sumac
Tajine de boulettes de boeuf aux abricots et sumac Ingrédients : 300 g de viande de boeuf haché, 2 oignons, 1 gousse d'ail, 2 càc de.
Poulet fumé maison mariné sauce soja
Poulet fumé maison mariné sauce soja Ingrédients : 1 poulet, sauce soja, sel.
Poëlée de foies de poulet confits aux champignons de Paris
Poëlée de foies de poulet confits aux champignons de Paris Ingrédients : 150 g de foies de poulet confits à la graisse de canard, 150 g.
Poulet et légumes du soleil à la plancha
Poulet et légumes du soleil à la plancha Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 1/2 tomate, 4 à 5 petits artichauts, 1 ognon, 1 poivert vert.
Cuisse de poulet aux olives noires et poivron vert
Cuisse de poulet aux olives noires et poivron vert Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 1 douzaine d'olives noires, 1 petit poivron long.
Poulet au chorizo
Poulet au chorizo Ingrédients : 4 cuisses de poulet, 1 ognon, 100 g poivrons tricolores surgelés, 100 g de chorizo, 10 cl de vin blanc, 2.
Tajine de poulet et courgette aux 4 épices
Tajine de poulet et courgette aux 4 épices Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 1 morceau de courgette, 2 feuilles de laurier, clous de.
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