Pièce montée
Voilà ma dernière réalisation, une pièce montée nougatine forme coeur, comme le souhaitait une amie où je travaille.
Les délices de Thé
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Ganache montée à la vanille
Aujourd'hui, je vous propose une ganache montée toute simple au chocolat blanc et à la vanille que je fais souvent pour mes macarons.
Pièce montée Bordeau et Or Princesse
Assalam Aleykoum, bonjour à tous! Pour la princesse HYBA qui souffle sa bougie aujourdhui, voici une pièce montée avec comme code couleur BORDEAU et OR! Génoise vanillé fourré avec une ganache montée chocolat blanc et curd framboise.
Pièce Montée Baptême Champêtre
Assalam Aleykoum, bonjour à tous!!!! Aujourd'hui c'etais le baptême de la petite KENSY.
Chapelle communion (pièce montée)
Chapelle communion (pièce montée) Pour réaliser cette pièce montée j’ai réalisé 120 choux, trois fois les proportions de la recette des choux de Christophe Michalak (choux avec craquelin), ces choux ont été réalisés quelques jours avant et congelés.
Pièce montée berceau baptême
Pièce montée berceau baptême Pour réaliser cette pièce montée j’ai réalisé 80 choux, deux fois les proportions de la recette des choux de Christophe Michalak (choux avec craquelin), ces choux ont été réalisés quelques jours avant et congelés.
Pièce montée mariage
Assalam Aleykoum, bonjour à tous! Pour le mariage de Mohammed et Khadija voici une pièce montée blanc, or et fleur! Recouverte de crème aubeurre meringue suisse, l'étage du bas se compose d'une génoise vanillé, sirop vanillé fourré d'une ganache montée.
Pièce montée pyramide
Pour réaliser cette pièce montée, j’ai réalisé 90 choux, trois fois les proportions de la recette des choux avec du craquelin (recette de Christophe Michalak) , ces choux ont été réalisés quelques jours avant le montage de la pièce montée et congelés.
Renforcer la stucture d'une pièce montée
Apprenez une des bases importantes du cake design, un tutoriel pour créer une structure renforcée et sécurisée pour toutes vos pièce-montées et Wedding Cakes.
Cupcake à la ganache montée au chocolat blanc et au coulis de fruits rouges
Rien de plus alléchant qu’une belle ganache montée, aérée et légère en bouche.
Ganache montée citron
Votre Ganache montée citron en vidéo : Et voilà voter Ganache montée citron est prête ! D'autres recettes de ganaches sur le blog : Ganache Spéculoos Ganache
Pièce montée chapelle baptême
Pièce montée chapelle baptême Pour réaliser cette pièce montée j’ai réalisé 84 choux, deux fois les proportions de la recette des choux de Christophe Michalak (choux avec craquelin), ces choux ont été réalisés quelques jours avant et congelés.
Pièce montée en chouquettes
Pièce montée en chouquettes Une fois que vous vous êtes entraînés à faire des chouquettes, la pièce montée est juste un assemblage.
Tarte aux poires sur sa ganache montée au chocolat au lait sur biscuit financier aux pépites de chocolat noir
Après la tarte aux framboises du jardin sur biscuit financier et sa ganache montée au chocolat blanc et vanille , cette fois ce sont des saveurs plus douces mais tout aussi gourmandes que je vous propose .
Pièce montée de bonbons
Voilà juste quelques photos d'une pièce montée en bonbons que j'ai réalisée pour un anniversaire.
Bouquet de cupcakes (ganache montée chocolat blanc)
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Un chti cupcake : Cupcake aux carambars et crème montée aux spéculoos
Recette de cupcakes carambars et crème montée aux spéculoos
Pièce montée....de bonbons! - Les délires de Vivi...
Pour le baptême de mon petit dernier, j avais créé, avec les idées prises sur un super forum: link, une pièce montée de bonbons! Pour ceci, il m a fallu une grande plaque de polystyrène, un cutter, des plats ronds de différentes tailles, des tonnes de.
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