Défi cuisine, à l'heure anglaise : Eton Mess

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Ce mois-ci, le thème que le jury a choisi est : À l'heure anglaise .

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C'est un plat de mon Sud-Est natal que j'affectionne énormément et que j'aime beaucoup  faire découvrir lors d'apéros ou de pique-nique.

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Après la terrine provençale, voici un autre plat gourmand à préparer la veille.

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Avez-vous déjà essayé ma recette de cabillaud à la provençale ? Non ? C'est le moment de l'essayer ! Il n'est pas encore torp tard !

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Pour 2 personnes 2 patates douces 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 bonne pincée de sel 2 cuillères à café d’herbes de Provence 1/2 cuillère à café de piment d’Espelette 1/2 citron Dans un petit ramequin mettez l’huile d’olive, les herbes de Provence,.

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Aujourd'hui, je suis très fière de vous parler des douceurs " Le Petit Duc ", entreprise française basée dans notre belle Provence,.

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