Petits fondants à la pistache (sans gluten)
C’est dimanche, je vous propose ces petites gourmandises à déguster avec votre thé ou votre café cet après-midi sur la terrasse puisqu’il va.
Les Délices de Mimm
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Cake pistache orientale d'après Christophe Michalak : cake financier pistache, imbibage oriental, ganache pistache orientale, glaçage rocher pistache
Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).
Chizeucake Cerise Pistache d'après Clément Higgins : sablé reconstitué pistache, confit cerise et cerises fraiches, biscuit Joconde pistache, mousse fromage frais, ganache montée pistache, voile de cerises
Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
Mini-fondants à la pistache et aux cerises Amarena (sans gluten)
Pour déguster avec votre café, ces mini-fondants à la pistache avec au cœur une cerise Amarena.
Glace pistache ( sans crème & sans lait) et ses macarons fondants?
Avec l?été qui arrive (enfin j?espère lol ) l?idée pouvoir faire mes propres glaces me séduit énormément.
Fleurs d'oignons fondants à la sauce douce ou forte (pas à pas en photos) (gagnante du 1er prix !)
Fleurs d'oignons fondants à la sauce douce ou forte (pas à pas en photos) Une recette d'oignons fondants pour l'apéritif inspirée des lamelles de beignets d'oignons frits américains que l'on trempe dans la sauce mais dans une version plus diététique,.
Tarte K Pistache Orientale d'après Christophe Michalak : biscuit Joconde pécan imbibé de mix oriental, bavaroise orientale, chantilly vanille pastis, praliné coulant pistache, glaçage rocher pistache
Qui pourrait croire qu'avant d'être celui que nous connaissons, C.
Bûche Zéphyr, pistache, fruits rouges et touche Ruby d'après Cacao Barry : biscuit praliné pistache, crémeux praliné pistache, insert gélifié framboise/ groseille/menthe, mousse chocolat blanc Zéphyr, plaques chocolat rose Ruby - Au pays des gourmandises
Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).
PISTACHO d'après Cécile Moritel : croustillant pistache, biscuit pistache, confit fraise et morceaux de framboises, cream cheese, mousse chocolat blanc pistache
Après l'entremets Forêt Noire (cf le 27/4/2022), nouvelle expérience avec cette cheffe/formatrice dont j'ai longuement parlé dans l'introduction de ladite Forêt Noire.
Tarte Abricot Pistache d'après Pierre Hermé : pâte brisée, abricots poêlés à la vanille, crème d'amande-pistache, streusel pistache
A force de voir des tartes aux abricots dans les différents groupes puis de retrouver ces fruits aux couleurs éclatantes sur les étals.
Petits fondants aux poires, coeur caramel au beurre salé
Attention,aujourd’hui je vous propose une pure gourmandise! L’association poire-caramel est un vrai délice dans ces petits fondants tout moelleux.
Carrés noix de coco nutella ultra fondants!!
Carrés noix de coco nutella ultra fondants!! carrés noix de coco nutella ultra fondants!! Tout est dans le titre mes amis se sont des carrés noix de coco ultra fondant mais alors j’ insiste vraiment sur le” ultra” car ils sont vraiment mais vraiment.
Des Fondants au chocolat noir avec un coeur coulant au chocolat blanc
Des fondants avec un cœur de chocolat blanc, encore plus gourmand que les fondants au chocolat noir.
Des Fondants au chocolat avec un coeur coulant
Ces fondants au chocolat sont à fuir en cas de régime, ils sont tellement irrésistibles ! On devient vite addict à ces petites merveilles.
Fondants au chocolat-framboise.
Ces Fondants au chocolat-framboise très vite faits et délicieux pourront être déclinés en fondants ou en coulants suivant leur temps de cuisson.
Petits fondants au thon et à l'estragon
Je n’ai pas eu de mal à baptiser ces petites roses au thon, préparées en quelques minutes seulement: leur texture est moelleuse et fondante, et les saveurs de la moutarde à l’ancienne, de l’estragon et du thon se marie parfaitement.
Losanges fondants aux graines de sésames et cacahuètes
Selem alaykoum/bonjour comme prévu ,je vous poste la recette des losanges au sucre glace que j’ai fait pour la fête de l’aid! j’aime beaucoup l’association des cacahuètes et graines de sésames et surtout un gateau très fondant en bouche … allez,laissez-vous.
Fondants au chocolat vegan {avec ou sans gluten} Desserts
La rentrée est maintenant derrière nous et le rythme frénétique des journées ayant repris, cette recette réconfortante me semble tout à fait indiquée ! Réconfortante et presque décadente, ces fondants à manger à la petite cuillère à même le moule sont.
Sablés fondants au citron vert de Martha Stewart - Patisserie.news
Découvrez la recette des sablés fondants au citron vert de Martha Stewart.
Gnocchi fondants de potimarron et parmesan au beurre de sauge
Gnocchi fondants de potimarron et parmesan au beurre de sauge Recette originale (gnocchi fondants de potiron et parmesan au beurre de sauge) de Silvia du blog « Savoirs et Saveurs » - http://www.
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