Mtewem, plat algérien à base de Boulettes de viande d'agneau à l'origine en sauce blanche aux pois chiches riche en ail.
Bonjour à tous; Tous les plats algériens sont autant des spécialités que vous aimerez découvrir et que vous apprécierez sûrement pour leur variété, leur originalité, leur contraste mettant votre palais à l'épreuve du > condiment très.
Bonjour; Pour bien attaquer le week-end je vous propose une recette Algérienne que j’ai prise chez ma chère Soulef du blog Amour de cuisine.
Un savoureux mélange d'épices, deux textures de viande différentes, des pois chiches.
Le mtewem ou mtawen , littéralement à l'ail, est un plat algérien à base de boulettes de viande d'agneau ou de veau en sauce blanche, mais belle mama
Mtewem ou mtawem aux amandes en sauce blanche, recette de belle maman, plat algérois à base de boulettes de viande hachée d'agneau ou de veau épicées à l'ail , littéralement à l'ail, carvi et cannelle , pour la version en sauce blanche, servi avec des.
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