Escalopes de porc sauce aux pommes, sans gluten et sans lactose

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Les escalopes de porc sont souvent très bon marché et font un excellent petit souper de semaine.

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ESCALOPE DE PORC SAUCE MADERE Ingrédients: 4 escalopes de porc 200 g de champignons 10 cl de madère 2 cuillères à café de concentré de tomates 2 cuillères à café de fond de veau 2 oignons sel, poivre Pelez les oignons et émincez-les finement.

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