Vous connaissez les biscuits Kango ? Ces petits biscuits qui sont à la fois sablés et croustillants avec un cœur de chocolat.
Bonjour à tous, Pour démarrer cette première vidéo on va réaliser des biscuits que tout le monde connaît très bien sous le nom de "KANGO".
Voici une recette des biscuits de mon enfance,les" kango"que vous pourrez dégusté avec un petit café ou un thé .
Aujourd’hui je vous propose une recette très simple de réalisation: Le kango un goûter pour petits et grands.
Ce mois-ci, je participe avec pleins d’autres, à un test de recettes entre blogueurs sur le thème « le goûter des écoliers » et j’ai choisi la recette de Biscuits fourrés au chocolat façon Kango, de « Lolo et sa tambouille ».
Article 40 du Code de la Gourmandise : « Tout le monde se doit d’avoir sa madeleine de Proust « .
La recette des sablés coeur chocolat façon kango est à retrouver sans plus attendre sur le blog des lutins pour préparer le goûter des zouzous !
Si toi aussi tu as été ado dans les années 90′ tu dois forcément avoir quelques souvenirs de tes goûters à base de Kango.
J'ai voulu tester cette recette de Kango maison, vous savez ces biscuits sablés fourrés au chocolat que l'on trouve dans le commerce.
Je me suis inscrit pour un nouveau tour en cuisine pour me changer les idées.
Pour une vingtaine de biscuits : Pour la pâte des biscuits : 250 g de farine tamisée 125 g de beurre mou (à température ambiante) 80 g de vergeoise blonde ou de sucre roux 1
Aujourd'hui, je suis remontée loin dans mon enfance, car même si on en trouve dans le commerce ! Ce n'est pas ceux que me faisait ma grand-m.
INGREDIENTS (20aines) Pâte à biscuits: 250g de farine T80 bio 150g de farine de seigle bio (Farges) 25g de sucre de coco 1/2 cuil à café de vanille en poudre 1/2 sachet de poudre à lever 90g…
Environ pour 22 biscuits Préparation: 20 mn Repos: 2 h Cuisson: 15 mn Pour le fourrage au chocolat 90 g de chocolat noir 60 g de crème liquide 20 g de sucre blond en poudre 1 cs de cacao en poudre Pour le biscuit 250 g de farine 125 g de beurre demi-sel.
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