Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Bolo rei La recette traditionnelle de la galette des rois portugaise qui n’est autre qu’une brioche aux fruits confits et fruits secs, un peu comme dans le sud de la France.
Gâteau de biscuits au caramel « Bolo de bolacha com baba de caramelo » Une recette traditionnelle portugaise de gâteau sans cuisson à base de biscuits dont il existe une infinité de recettes.
Bolo de fuba ou gâteau de maïs Voilà en cette période de coupe du monde de football au Brésil, je ne suis pas vraiment foot mais je me suis penchée sur les diverses recettes de ce pays et je suis tombée sur cette recette de gâteau réalisée avec moitié.
Le bolo: Voici une recette 100% brésilienne.
Bolo de banana brésilien Un gâteau classique de la cuisine brésilienne fait à base de bananes caramélisées et de cannelle un peu à la manière de la tarte Tatin française car on le retourne à la dernière minute.
Nous décollons pour l'Amérique du Sud avec ce Bolo du Brésil au chocolat, un gâteau typique du Brésil à décliner sous divers parfums.
Quand j’ai vu ce gâteau aux couleurs de l’automne, il m’a tout de suite accroché le regard.
Il y a quelques temps, j’ai eu le plaisir de gagner un tirage au sort où le lot se composait de produits Quai sud, dans la gamme du Brésil.
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