Fondant au Chocolat et Amandes Torréfiées (sans farine)

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J'aime vraiment par moment renouer avec la simplicité, car elle donne très souvent d'excellents résultats.

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Contrairement aux apparences, il ne s'agit pas d'un gâteau au chocolat.

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Ingredients 4 œufs 170 gr de sucre semoule 130 gr de beurre demi sel 20 gr de lait  100  gr de farine  120 gr.

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Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.

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