GÂTEAU MOELLEUX FARINE , SEMOULE , MIEL

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Quand mon copain René partage une recette et qu’il dit n’avoir jamais utilisé la semoule dans ce type de gâteau , je teste et voilà .

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(Mes premiers pas dans la boulange) Pour un pain de 600g : - 210 ml d’eau - 230 g de semoule fine - 80 g de farine T55 ou T65 - 40 g .

Galette de pain à la farine complète et semoule d'orge

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Le pain maison est devenu l'une des spécialités des français depuis quelques années.

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  Préparation : 0 h 25 min Cuisson : 0 h 40 min Préchauffé four a 175 ° C  4 oeufs entiers  1 verre de sucre semoule  1 verre d'huile neutre 1 verre de lait  2 verres de semoule de blé moyenne  2 sachets de levure chimique -2 càs de farine.

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J'aime beaucoup varier mes pains et j'en ai testé déjà pas mal que vous pouvez trouver ici sur ce récapitulatif.

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SEMOULE AU LAIT ET AU MIEL : Pour 4 personnes Ingrédients : 100g de semoule fine de blé 1/2 litre de lait 30g de beurre Un sachet de sucre vanillé 5 cuillerées à soupe de miel liquide Préparation : Faire bouillir le lait, y verser la semoule en pluie.

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Comme je le précisais ( coucou Cocco ;) ) dans le commentaire du précédent article, il ne faut pas abuser des préparations sans gluten .

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