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Un bon plat de "macaroni au four" (dixit ma grand-mère) comme chez nos mamies quand nous étions petits .

GRATIN DE MACARONI CARBONARA ( thermomix )

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Ingrédients : 250 g de macaroni 10 g de pâte d'ail 170 g de lardons fumés 100 g de lait 150 g de crème 150 g de parmesan 50 g de gruyère râpé sel, poivre noix de muscade Préparation : préchauffer le four à 210° faire cuire les pâtes très al dente dans.

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