Petite pause du dimanche

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Pause en ce dimanche après-midi entre quelques préparatifs.

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Galette de poireau (végétalien, vegan) ?

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Au mois de mars le poireau est incontournable, mais on commence à être fatigué des quiches, tartes et soupes? Voici une façon originale de cuisiner ce légume qui plaira aux enfants et aux grands! Ces galettes à base de poireau et de riz sont délicieuses.

Chips épicées de courgettes

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Les courgettes commencent à donner à plein régime, et pour éviter la saturation, je n'hésite pas à varier les recettes.

Oignons bhaji (beignets d?oignons) (végétalien, vegan) ?

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Entrée incontournable dans la plupart des restaurants indiens, en France et ailleurs, les oignons bhaji sont de délicieux beignets à base d?oignon, de farine de pois-chiche et d?épices.

Galettes végé de légumes, lentilles et choucroute aux épices

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J’ai longtemps pensé à mettre au point une recette de galette à la choucroute 100% végétale, mais j’avais beau me creuser la tête, je ne voyais pas comment me passer d’oeuf.

Gâteau de régime pomme-coco sans sucre, sans gluten

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Recette de gâteau sans sucre pour régime, avec de la farine de coco à IG BAS, de la compote de pommes et des épices pour le goût !

Lasagnes de courgettes au chèvre frais d'Alsace (sans pâte)

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De succulentes lasagnes de courgettes (sans pâte) aux saveurs méditerranéennes pour ravir les papilles de toute la famille et un bon moyen de faire passer les courgettes auprès des enfants ! Une recette qui conviendra aussi parfaitement aux personnes.

Gateau au chocolat

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Recette de gateau au chocolat sans sucre et sans gluten, adapté aux régimes à IG bas (Atkins, Montignac, régime cétogène, etc.

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SPAGHETTIS AUX DEUX TOMATES sans gluten ni lactose

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Régalez-vous comme avant avec ces délicieuses spaghettis sans gluten aux tomates et poivrons.

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Vous aimez beaucoup la panure, mais votre régime sans gluten vous rend la vie difficile? Voici une délicieuse et facile recette de chapelure italienne sans gluten!

DHAL DE LENTILLES ROSES

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Mini muffins à IG bas, sans gluten et sans lait

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« IG » ? C’est l’Indice Glycemique, le taux de sucre.

Spaghettis de légumes et saumon au four

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J'avais envie de pâtes et je n'avais plus de pâtes sans gluten dans mes placards (je suis toujours à fond dans mon régime LeBootcamp !), alors j'ai rusé avec des légumes : couper des courgettes et des carottes en julienne pour en faire des spaghettis,.

Pain Paléo aux graines de courge (sans gluten)

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Tarte aux framboises sans gluten et sans lactose

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Ma maman a supprimé le gluten et le lactose de son alimentation depuis plusieurs mois, alors quand elle vient déjeuner à la maison, je tente de supprimer ces deux choses de mes recettes pour respecter son régime alimentaire.

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Nous avons tous autour de nous des personnes qui souhaitent manger sans gluten.

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