Saumon aux fruits de la passion et citron vert

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Ce saumon mariné aux fruits de la passion, gingembre et citron vert apportera du soleil à votre assiette !

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Proposé en boutique du 10 avril au 17 juin 2018, j'ai décidé de jouer les prolongations en vous faisant profiter de la recette de cet entremets que j'ai trouvé dans son ouvrage qui me sert souvent de référence, le fameux PH 10 (éd.

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