Babka chocolat noisette et noix de pécan

Babka chocolat noisette et noix de pécan
1 mois s'est écoulé depuis l'annonce du thème pour la foodista #82 et à ma grande surprise, vous avez été nombreux à participer malgré les.

Les recettes similaires


Tarte ISATIS d'après Yann Couvreur : pâte sucrée, crème d'amande pécan et noix de pécan entières, pâte de noix de pécan, crème caramel vanille, ganache montée vanille, noix de pécan caramélisées

Tarte ISATIS d'après Yann Couvreur : pâte sucrée, crème d'amande pécan et noix de pécan entières, pâte de noix de pécan, crème caramel vanille, ganache montée vanille, noix de pécan caramélisées

Le plus rock and roll des surdoués de la pâtisserie, l'inclassable surnommé le "Fox pâtissier" a une fois de plus marqué les esprits de sa patte terriblement efficace.

Transformation des cupcakes aux noix de pécan Francine en carré aux cerises noires et noix de pécan

Transformation des cupcakes aux noix de pécan Francine en carré aux cerises noires et noix de pécan

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir

La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir

Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.

Glace praliné noix de pécan, Pecan ice cream

Glace praliné noix de pécan, Pecan ice cream

Cette glace praliné noix de pécan onctueuse vous garantit un plaisir intense à la dégustation.

Glace praliné noix de pécan, Pecan ice cream

Glace praliné noix de pécan, Pecan ice cream

Cette glace praliné noix de pécan onctueuse vous garantit un plaisir intense à la dégustation.

Tarte aux noix de pécan (Pecan Pie)

Tarte aux noix de pécan (Pecan Pie)

Direction les Etats-Unis d'Amérique (Yeahhhaaa) avec la Pecan Pie (ou Tarte aux noix de Pécan en Français) une tradition de Thanksgiving.

🌴Financier à la noisette/noix de pecan torréfiés 🌴

🌴Financier à la noisette/noix de pecan torréfiés 🌴

Recette inspirée de celle du grand chef conticini, pour un moule normal (il restera peut-être un peu de pâte pour des petits moules) : 1) faire un beurre noisette avec 200g 2) mélangez 270g de blancs d œufs + 300g de sucre glace +75g de farine + 150.

Tarte aux noix de pécan et sirop d’érable | La recette de la Pecan Pie

Tarte aux noix de pécan et sirop d’érable | La recette de la Pecan Pie

Tarte aux noix de pécan et sirop d’érable nous vient de chez nos voisins de l’autre côté de l’Atlantique, elle est servie pour la fête de Thanksgiving.

Tarte aux noix de pécan (Pecan pie)

Tarte aux noix de pécan (Pecan pie)

<P>Une recette traditionnelle de THANKSGIVING à base de noix de pécan.

P'tits chocolats noisette, amande, noix de pécan ou céréales

P'tits chocolats noisette, amande, noix de pécan ou céréales

Le kinder country maison de Lavande m'a donné envie de faire ces petits chocolats.

Pecan shortbread ou sablé au noix de pécan

Pecan shortbread ou sablé au noix de pécan

Ces biscuits sont un must pour le temps des fêtes .

Pecan Pie : Tarte aux noix de pécan américaine

Pecan Pie : Tarte aux noix de pécan américaine

En très grande amatrice de fruits à coque et notamment tout ce qui est noix, cela fait un petit moment que j’avais cette recette de côté à faire.

La noisette dans tous ses états: le Dôme noisette

La noisette dans tous ses états: le Dôme noisette

De la noisette il y en a partout! J' ai donc appelé cette recette " La noisette dans tous ses états".

Pecan Pie ou tarte aux noix de pécan

Pecan Pie ou tarte aux noix de pécan

Pour une tarte Ingrédients : -  1 pâte sablée - 25g de beurre demi sel - 75g de cassonade - 3 oeufs - 1 cuillère à café d'arôme van.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.