Aujourd’hui, c’est la Saint Nicolas, alors j’ai eu envie de réaliser des maneles.
Voici la recette des maneles légers sans beurre, de savoureux maneles moelleux et légers, facile à réaliser pour la Saint-Nicolas.
Aujourd'hui je commence le calendrier de l'avent et quoi de plus naturel que de démarrer ce calendrier par une fameuse recette de Maneles! Pour 5 bonhommes : 200 g de lait 80 g de sucre 80 g de beurre 1cube de levure de boulanger 500 g de farine 1 oeuf.
Cette année j'ai refait la succulente recette donnée l'an dernier par ma collègue, la géniale Corinne (.
Aujourd’hui c’est vendredi et contrairement au petit rituel qui s’est installé depuis plusieurs semaines, je ne vous proposerai pas de recettes pour l’apéro.
Aujourd’hui c’est la Saint Nicolas et je vous propose les maneles que nous avons dégustés au petit déjeuner.
Les maneles sont de petites brioches en forme de bonhommes, confectionnées aux alentours de la Saint-Nicolas qui a lieu le 6 décembre.
En Alsace, la tradition veut que le jour de la Saint Nicolas, nous dégustions des Maneles (Petits bonhommes de la Saint Nicolas).
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