Thé vert, thé noir, thé blanc, thé semi-fermenté, thé fumé.
6 ans ont passé depuis l'unique expérience d'un dessert de ce chef, pâtissier incontournable de l'agglomération rennaise, dont le titre évocateur en dit déjà long : "KIOTO" (cf le 12/5/2016 ainsi qu'une partie de sa biographie).
Comment faire une sauce au thé Earl Grey facile et rapide pour remplacer la crème à la vanille bourbon de Madagascar.
Dire que ce dessert a failli ne pas exister.
Biscuit "bauwa djema" Inspirée d'une recette arabe ou on fait des biscuits en forme de rose que l'on déguste avec du miel, je les ai juste réalisée avec une pâte sablé en utilisant le technique et la forme de la rose comme sur les photos.
J'avoue que de prime abord, le thé n'est pas ma tasse (je sais, elle est facile LOL).
Suite de la publication du "Cake de Noël" avec cette autre version.
2 tasses de farine 1 1\2 cuillère à thé de poudre à pâte 1\2 cuillère à thé de biacrbonade de soude 2 cuillères à thé de thé (celui q.
Le thé : Questions / réponses – Tout savoir sur le thé ! - Tout savoir sur le thé Vous avez une question ? Nous avons la réponse ! La partie commentaire, en bas de la page, vous permettra de poser les questions qui…
Mon article du jour va intéresser les tea-addicts, qui comme moi ne peuvent pas se passer de plusieurs tasses de thé par jour.
Le célèbre Mojito revisité par T pour Thé dans une recette de cocktail au thé vert, et à consommer sans modération.
Découverte du thé glacé coco Câline la nouvelle création de thé glacé du Comptoir Français du Thé
Je continue mes découvertes dans le monde du thé et aujourd'hui je vous propose (encore !) un thé de Noël, le Thé des Gourmets du Palais des Thés.
Le battoir breton est un biscuit sec idéal pour le goûter emmener d’un thé ou d’un café.
Après la "Tarte Marron Litchi" (cf le 25/1/2023), poursuivons dans l'univers "Michalak Paris", troisième tome des "20 ans de Pâtisserie" (éd.
En ce premier jour de l'hiver calendaire, déjà bien installé d'un point de vue météorologique (même sur le littoral atlantique), une bûche aux couleurs solaires est la bienvenue d'autant plus que ses saveurs rappellent incontestablement Noël.
<<Pour toujours, je souhaite et j'espère que la pâtisserie restera un havre de plaisir, lisible et accessible à tous.
J’ai tellement de pots dans mon placard que je ne trouve plus rien du tout.
S'il est une des boissons que j'apprécie c'est bien le thé.
Voici un cheesecake sans cuisson bien parfumés et gourmand.
Mon placard a pâtisserie regorge de moules à gâteaux.
Les avis