Les Gourmands disent .
Il ne faut pas confondre choux et choux : ) Pour une dizaine de petits choux Ingrédients Pour le craquelin - 40g de beurre - 40g de cassonade - 40g de farine Pour les choux - 30g de beurre - 65g de farine - 2 oeufs - 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière.
Pour 25 choux: Pâte à choux: 65 gr d'eau 20 gr d'huile de noisette 1 jaune d'oeuf 75 gr de farine blanche 60 gr de lait.
Bien maîtriser comment faire une pâte à choux pour réaliser les petits choux, religieuses, paris-Brest, gougères.
Pour les 90 ans de ma mamie le 27 Septembre, j'ai fait plusieurs plats et desserts dont ces petits choux au citron et choux framboise.
Bonjour , bonjour hier j'ai voulu tester une petite potée mais sans choux , car mes hommes n'aime pas du tout J'aurais pu mettre du choux à choucroute mais j'en avais pas , donc je l'ai remplacé par du riz basmati de mon partenaire : Alter Eco:http://www.
Comme vous l'aurez sans doute déjà remarqué, j'aime beaucoup la tarte au citron meringuée.
Hello à vous tous,voici une autre recette de choux farcis,plus à l’ancienne,la farce et un peut différent de l’autre recette,merci à Boby et ces copains pour la dégustation de ce midi.
Les Gourmands disent .
בס"ד Ingredients 1/4 de litre d`eau 200 g de farine 100 g de margarine 1 pincee de sel 4 oeufs creme patissiere 4 cs de fondant blanc 3 cs de vermicelles de chocolat noir qq gouttes de colorant (falcutatif) Preparation Preparer la creme patissiere filmer.
(NOTE : This recipe is available in English here) Quand on cuisine sans gluten, il faut du temps, de la patience (des essais ratés aussi) pour apprendre quelle farine convient le mieux pour tel ou …
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Coucou ! Alors ça y est, l’automne est là, et bien là ! Et pour vous réconforter, j’ai décidé de vous présenter une délicieuse recette que j’ai créée et dégustée il y a quelques j…
Autant ne pas faire durer le suspense : cet entremets est un véritable coup de coeur unanime :-).
Plateau de gourmandises pour fêter les 14 ans de Jo mon petit cousin Et je profite également de cette recette pour participer au concours du blog Novice en cuisine et lui fêter un très bon anniversaire pour ses 4 ans ! avec un très joli thème.
Les avis